一般食用菌是否待菌丝长满袋后自己就会出菇？一般情况怎么诱导菌丝出菇？

zsh182002

一般食用菌是否待菌丝长满袋后自己就会出菇？一般情况怎么诱导菌丝出菇？

chzhho7

QUOTE:

以下是引用volvariella在2010-4-15 13:37:27的发言：
一般情况下，菌丝满袋（瓶）的话，即完成了营养生长，可进入生殖生长（出菇）
至于刺激出菇，对于不同的菇有不同的方法，建议在查阅网上资料或相关文献。刺激出菇方法多数是：短时间的低温刺激、喷水刺激、覆土、搔菌等
不过，也有菌丝满袋后，继续培养几天或者一周以上才进行出菇的，为的是让菌丝把栽培料吃透，菌丝积累更多的营养，这样出菇时就有更好的物质支持

学习了，多谢。

volvariella

一般情况下，菌丝满袋（瓶）的话，即完成了营养生长，可进入生殖生长（出菇）
至于刺激出菇，对于不同的菇有不同的方法，建议在查阅网上资料或相关文献。刺激出菇方法多数是：短时间的低温刺激、喷水刺激、覆土、搔菌等
不过，也有菌丝满袋后，继续培养几天或者一周以上才进行出菇的，为的是让菌丝把栽培料吃透，菌丝积累更多的营养，这样出菇时就有更好的物质支持