【易菇论坛首发】从事食用菌创业能否走向成功,环境很重要。
当前的食用菌创业环境与头几年的创业环境已经发生了变化,不再是凭一腔热血就能取得成功的时代了。如果不进行环境分析,就难以获得成功。即使有的食用菌企业在短期内侥幸生存,但由于没有充分考虑到环境因素,也会非常低效,甚至会面临死亡。
环境因素决定了食用菌创业是否能够成功,其主要原因是以往从事这个产业时,市场竞争还不激烈,产业化程度很不高,但如今食用菌科学技术及管理水平都得到了很大的提高,部分地区已经出现了供大于求,产品过剩的现象,又出现了很多人盯这一个蛋糕的时代,同时我们的产品、技术及管理很难到位,处于比例不协调的状态。
其次是以往食用菌产品需求较大,而供给不足;行业法规还不完善,有不少投机的机会;同行业的竞争很少,蛋糕大而分吃的人少;食用菌基本设施非常不完善,而现在食用菌产品供给太多,而需求不足;行业法规逐渐完善,投机钻营的机会越来越少;产业发展将面临困境。此外,以前人们普遍缺少资金,由于各方面的因素,低投入就可以赚大钱。现在从事食用菌创业者的资金与发展中的企业无法对比,没有较多的后备资金,就无法进行规模化生产,无法聘用高端的管理人才及技术人才和高素质的员工,因此难以形成价格优势、品牌优势和其他管理优势。这就是近几年来很少有食用菌创业者能快速成长及成功的原因之一。
创业环境越来越多地制约了食用菌企业内部的生产与管理,所以决定食用菌创业成功的重要因素就是环境分析。从事食用菌创业要取得成功,就必须对目前的环境进行客观的分析,才能制定出有效的生存与发展策略。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】 |