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【易菇论坛首发】从事食用菌产业的企业老板要有清醒的理智、敏锐的思维、独立的思考，你的鼻子永远不能被别人牵着走，你的命运要时刻掌握在自己的手中，不要被各种“机会”砸晕，更不能被各种“行业诱惑”放倒。
作为食用菌企业在条件都有限的情况下，不能同时从事多方面的工作，集中优势，将有限的精力和财力突破一点。
这个产业确实商机无限，机会多多，然而，属于你的机会不过也就那么一两个。你不要得陇望蜀，不要怕错过什么“机会”，一定要学会拒绝“诱惑”。大千世界，五彩缤纷，除了你能掌控的一两个，其余的空间再精彩，都与你没一点关系。
既然你的企业已小有造诣，看到别人工厂化种菇发了才；食用菌深加工有了效益；珍稀品种赚了钱，你就跃跃欲试。请坚守你的“根据地”，不要贪心不足、得陇望蜀，中国有句俗话：“男怕入错行，女怕嫁错郎。”意思是说，男人一旦入错了行当，将事倍功半。女人一旦嫁错了郎，可能悔恨终生。
在食用菌这个领域里，机遇与风险向来都是并存的。从业者往往容易看到利益滚滚的一面，却经常忽视背后隐藏的具有毁灭性的一面。作为食用菌企业老板，最重要的是清楚自己企业的产品定位，明确自己企业的发展方向，做自己企业熟悉的、有把握的、能掌控的事。而不要像一个放纵的男人，看见漂亮的女人就怦然心动，恨不得将天下所有的“美丽”一览无遗。食用菌企业老板千万不能耐不住“寂寞”而经常“拈花惹草”，一定要学会坚守。属于你的机会只有那么一两个，紧紧抓住牢牢把握就足够了，不要刻意追求新奇刺激。行业巨人-山东九法集团就是耐不住寂寞，红杏出墙导致了今天这个地步。
食用菌发展几十年来，那些懂得坚守的食用菌企业，虽然没有弄出跨行业、跨地区、多元化的大动静，却让食用菌企业稳步壮大、健康发展。如我所接触的吉林省江源县大阳岔林场菌业公司，多年来始终以从事反季节栽培香菇做切入点，如今成了吉林省香菇栽培的一面旗帜。而回头看看当初那些为食用菌企业多元化格局激动不已，并付诸行动的人，今天则大多走入了困境，在进退两难中后悔不已。当然，对于真正的机会，应该当仁不让地紧紧把握住。然而，许多机会看起来诱人，掉进去之后才发现是一场噩梦。还有一些机会，只是少数人的“馅饼”，对你而言，因为行业的陌生，而可能成为“陷阱”。在陌生行业中，往往一个不起眼的细微漏洞会突然放大，对准你的“命根子”来个致命一击，让你措手不及，折戟沉沙。我真不明白为什么有些食用菌企业本来搞的很好却从事了房地产领域。
反过来看，在自己熟悉的行业里摸爬滚打，能在很大程度上保证食用菌企业健康、稳定、持续发展。不得不承认，反复做一件事情，可能感觉机械而枯燥。但是，如果能够长期坚持下去，最终所带来的成功，却能将你日复一日的郁闷一扫而光。曾记得山西有一家菌业公司，多少年来，不管什么食用菌的这个品种那个品种；也不管什么工厂化、产业化发展，始终以天麻种、木段黑木耳种研发推广做自己的主项，效益始终不错。
中国食用菌产业发展进程中，涌现出的很多产业英雄，他们凭着自己的机智、勤奋和一点运气，抓住了一些市场机会，很快就发达了。可是，原始积累完成以后，一些人却把自己侥幸的成功，误认为是“放之四海而皆准”。当看到别人在其他行业和领域“轻松”赚得盆满钵溢的时候，就有了柔情似水、佳期如梦的幻想，便再也耐不住“寂寞”，一头扎了下去。往往这些盲目的“红杏出墙”，带给自己的是永远无法承受的切肤之痛，不是掉进地狱，就是摔回平地。我的一位种菇发家的学生，本来种菇每年几十万的收入，有了小轿车、盖了很标准的菇棚，但禁不住诱惑，做起了修路的工程，赔了100多万，车没了，菇棚荒芜了，至今还在艰难中度日。
当然食用菌企业要发展，行业要进步，特别是大型食用菌企业，规模化的欲望好似巨大章鱼的触角，有着无限的扩张要求。江苏安惠生物科技有限公司原来是以灵芝研发为主的小企业，但这个公司坚持以“科技为先导”，与国内外杰出的真菌学家、药物学家、生化专家、医学专家、皮肤美容专家紧密合作，组成强大的科研团队，中西合璧、博采众长、精益求精、追求卓越。现在又以各种食药用菌和天然植物为原料，研究、开发健康食品的专业公司，壮大了公司的实力，推动了安惠食用菌事业的发展。在中国乃至世界食用菌保健行业享有盛誉。被评为首届中国创新榜样。如果你投资饥渴难填，那么，只有在一种情况下可以例外，那就是你有十足的把握,在跨行业和跨地区经营之后，有实力成为新行业或新地区的老大或老二，即确有摘金夺银的把握，象安惠公司那样，你才有资格“探险”。否则，一定要耐住寂寞，严守“妇道”，切不可“红杏出墙”。
然而，有时澎湃的血性经常冲垮理智的大坝。近年来，食用菌企业多元化经营失败的案例很多，举不胜举。北京某菌业公司本运转的很好，但企业老板野心膨胀，又发展企业共十几家子公司，更让人惊奇的是耗资几千万在某省投资建有酒店等设施。远远超出了企业的承受能力。导致资金短缺，链条吃紧，只好靠高利润为诱饵，大肆集资，近几百人进入这样的圈套。结果可想而知，所有的投资血本无归，无一幸免。最后这位老板还有了牢狱之灾。
现在看来，这些食用菌企业家们当初看到的机会就像一片灿烂的、让人心动的罂粟花，当美丽的花开过之后，结出的果实却是致命的。
因此，你要记住：当有了一定的积累，证明你的食用菌企业已经过了“青春期”，那你最好做一个不解风情的“男人”，不要做“家中红旗不倒，外面彩旗飘飘”的美梦。食用菌企业要耐得住寂寞，轻易不要“红杏出墙”！ 参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】 | 
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发表于 2010-4-1 17:29:58
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