绣球菌简介与供应

zydson

      绣球菌[Sparassis crispa（Wulf．）Fries]，又名绣球蘑、绣球蕈、花椰菜菌、地花蘑、白地花、白绣球花，其子实体肉质洁白细嫩，食味鲜美可口且富含多糖（β1-3葡聚糖高达60%），抗癌效果卓越。绣球菌还含有绣球菌素（绣球菌醇-sp arassol），具有抗真菌作用，是一种珍贵的食药用菌。其产品走俏，价格昂贵，国际市场每公斤干品2000元左右。绣球菌在国内主要分布于黑龙江、吉林、西藏、云南、福建、湖南、湖北等林区中的云杉、冷杉或松林及混交林中；国外则分布于日本的本州、四国、北海道，英国南部松林，美国、加拿大和澳大利亚。但是其自然野生资源蕴藏量稀少，人工栽培难度大。日本从20世纪80年代开始开展野生绣球菌的菌株分离、驯化工作，1990年开始开展绣球菌的人工栽培研究，直至1993年在世界首次成功地人工栽培第1朵绣球菌，2000年以后人工栽培绣球菌进入小面积生产并推向市场，引起轰动，在日本被誉为梦幻神奇的菇。韩国为绣球菌人工栽培成功的第2个国家（2003年）。
      福建农科院食用菌所于2004年引进4个菌株（其中1株为引进子实体进行组织分离），开始全面研究绣球菌，2005年获得人工栽培子实体。2006年获得省科技厅立项（重大专项子专题，项目编号：2006S1001））资助，经几年研究，绣球菌栽培技术取得突破性进展，现可进入规模化生产。
      各位食用菌人士若对绣球菌有兴趣或意向，欢迎来电联系，联系电话：18750121518（郑先生）
      另外，本所现在有若干干品绣球菌，如需要，欢迎购买，还可长期合作，持续供货。谢谢！

iamzero

这个很难种植的，一般人种不出来

wertsdfg

据说这个东西栽培难度很大，菌丝在普通pda基本生长不行

ke007

做的真不错，希望以后更多人可以尝到呢。。。。

南湖春

很漂亮。产量如何？菌种咋卖？

kdsyj

楼主自己栽培了吗·、

hanyancui418919

请问楼主的栽培的绣球菌的生物学转化效率有多少？

食用菌接种枝条

大家好！我是山东聊城顺鑫木制品厂，我厂专业生产养殖食用菌所需的各种规格的小木条，材质为杨木，希望有机会与您合作！0635-6153
100 13206354968龚金龙

x9qiq

QUOTE:

以下是引用wertsdfg在2010-3-18 21:56:45的发言：
据说这个东西栽培难度很大，菌丝在普通pda基本生长不行

需要加蛋白胨

mmkiller

在昆明市场上卖的绣球菌，俗称干巴菌，颜色是黑色，不同的

不知楼主种出来的白色的绣球菌口感如何？