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发表于 2010-3-12 00:08:26
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因为自己种菇需要木屑也因为有朋友做木屑贩卖,所以对于木屑老是有几个疑问在此提出来希望大家能说说自己购买木屑的省钱门道: 1.首先是关于木屑水分问题,很多时候是按吨论价购买的,但是肉眼是无法看到购买木屑的含水量,有的木屑商报的价钱更低一点但是一吨木屑里只要多加一两百斤水的话,价钱就会高出几十元了(若是按500元一吨算,每斤木屑的价为2毛5,多加100水的话就是25块,200斤的话就是50元一吨了),所以光靠表面的价格并不能看出原材料的是贵了还是便宜。在这希望各位能说说自己识别含水量的各种诀窍, 2.新木屑和旧木屑的使用问题,有人说用新的木屑更好不易感染。有人却说用打了放过一个月左右的木屑更好,一个是放了一段时间后的木屑有害物质会挥发另外也会软化可以减少刺破袋子,若是自己进到木屑后堆放又怕会滋生其它杂菌,可买回来的木屑却多是现打的居多。 3.木屑粗和细的问题,木屑太粗容易刺破袋子,太细的对于发菌和产量又不利,种香菇的木屑到底粗细度为多少合适呢? 福建老菇农黄老师一直强调原材料的稳定性和标准型很重要,香菇人老师对于香菇烂筒也首先抓原材料的优劣,希望大家对木屑的讨论也能多点让菇农们从源头能有个标准认识,谢谢! |
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