主持人:听众朋友们,大家好!欢迎您收听“致富早班车”节目。日光温室是我国主要的保护设施的结构类型,以能充分利用太阳光热资源、节约燃煤、减少环境污染为主要特点。今天,我们请来了沈阳农业大学园艺学院的齐红岩副教授,给大家介绍日光温室特点及建造技术。现在,齐红岩副教授已经来到我们的演播室。齐老师,您好!
专家:艳红,您好!听众朋友们,大家好!
1.主持人:齐老师,现在从事设施蔬菜生产,已经成为广大农民发家致富的主要途径,那么,请您先给我们介绍一下什么是日光温室好吗?
专家:好的,从上世纪80年代末期,我国北方以日光温室为主体的保护地生产迅速发展起来,极大地缓解了冬季蔬菜的供应,广大农民也因此取得了巨大的经济效益,其中日光温室功不可没。
日光温室在北方又叫做“暖窖”、“冬棚”,是指那些东西北三面有保温性能比较好的围墙,单面采光的温室。它是以太阳光为主要能源,不加温或者少加温就可以进行冬季蔬菜的生产。目前生产上普遍使用的日光温室,通常高度在2米以上,跨度在6米~8米,墙体有土墙、砖墙、石墙、复合墙体等,骨架材料有竹木结构的、钢架结构的,以及钢竹混合结构等等。
2.主持人:齐老师,不难看出日光温室的种类有很多,更简单的说,什么样的日光温室比较好呢?
专家:生产的目的是获得最大的经济效益,所以,可以说凡是能够生产出最多效益的温室才是好的温室。这就和生产的作物种类、市场目标、产品质量要求、生产技术水平等因素有关。就我国目前的市场状况而言,那些针对出口或者大中城市超市、宾馆等高档消费场所进行的蔬菜生产,对产品的质量要求比较高,收购价格比较高,利润空间大,就可以采用高标准、现代化的新型日光温室进行生产。
这类温室的采光保温性能比较好,环境自动化控制水平高,方便进行标准化生产,蔬菜产品质量也相对比较高,容易达到无公害产品或者绿色产品的准备。但这种温室的造价往往很高,使用和维护费用也高,普通农户承担起来比较难。如果产品只对普通大众消费市场,价格低,质量要求也低,就可以因地制宜地采用竹木结构日光温室或者土墙钢架日光温室等造价低廉的温室。
3.主持人:好,齐老师,不管使用什么材料建造,作为一个性能良好的日光温室,都应该具备哪些特点呢?请您简单介绍一下,好吗?
专家:好的,作为一个性能良好的日光温室,第一,应该具有角度良好的采光屋面,能够最大限度地透过阳光;第二,保温和蓄热能力比较强,能够最大限度地减少温室散热;第三,温室的长、宽、脊高和后墙高、前坡屋面和后坡屋面等规格尺寸和温室规模要适当,这对采光性能是非常重要的。第三,要方便进行环境控制。
4.主持人:好,齐老师,那么要想建造日光温室都需要考虑哪些要求呢?
专家:建造日光温室要考虑三个方面的内容,第一,是选址;第二,是结构设计;第三,是建造材料的选择。
5.主持人:请您详细的为大家讲解一下,好吗?我们先谈谈选址,它都有哪些要求呢?
专家:选址的要求主要有:对地块的地形要求;对土壤的要求;对水源和电源的要求等。
6.主持人:那么,在地形选择上应该注意哪些问题呢?
专家:对地块的地形要求是开阔,东、西、南三面无遮阳物,大规模温室群建设场地应该选择在地形开阔、地势高燥、受光充足的地块。地块面积要考虑未来发展和扩建。在农村最好将温室建在村南或者村东,不要和住宅区混建。全部生产基地最好规划成南北比较长的格局,这样对防风比较有利。坡向以北高南低比较好,坡度最好在2%以上。在山区建设最好建在阳坡。温室区北侧有山岗、林带为屏障更为理想。为了有利保温和减少风沙袭击而确保生产安全,场地选择中还要注意避开河谷、山川等造成风道和雷区、雹线等天灾地段。
还应该避开风口、风道、河谷、山川等,因为在这些地方建温室,不但容易受到风害,而且会加大温室的散热量。周围最好没有烟尘和有害气体污染。距离居民点和道路不要太远,方便管理和产品运销。
7.主持人:好,齐老师,那么建造日光温室在选地上对土壤都有什么要求呢?
专家:一般要求地下水位要低,土层疏松肥沃,无盐渍化和其他的污染。日光温室生产区要求土地周年使用,所以,土壤一般要求有良好的物理性状,比如土质疏松、吸热能力强、透水性好,富含腐殖质,土壤酸碱度中性略偏酸,保肥能力强,地下水位低。土壤盐碱含量少,病虫害少。一般要求为壤土或者砂壤土,最好在3年~5年内未种过瓜果、茄果类蔬菜,可以减少病虫害发生。
8.主持人:建造日光温室的时候对水源和电源有什么要求呢?
专家:日光温室的用电设备主要是灌溉设备和照明设备。温室灌溉、照明常用220伏电压,但是现代温室中采用了机械卷帘机构,其中卷帘电机有用220伏电压的,也有用380伏电压的。除了上面说的,有的温室使用了电热线加温,有的温室临时加温炉也需要电力供应;有的温室雇佣外地民工管理,他们甚至把家也设在了田间。温室规划中要充分考虑这些用电负荷,可以确保温室用电的可靠性和安全性。
9.主持人:好,齐老师,前面您详细地介绍了,选址对地块的地形、对土壤、对水源和电源的要求,那么还有其它应该注意的问题吗?
专家:有的,温室还应该为东西延长,坐北朝南的方向,一般地区以南或者南偏东5℃为宜,北纬40℃以北的高纬度地区以南偏西5℃~7℃为好。
温室群中每栋温室前后间距离的确定,应该以前温室栋不影响后栋温室采光为原则。丘陵地区可以采用阶梯式建造,这样可以缩短温室间距,提高土地的利用率;平原地区也应该保证种植季节上午10时的阳光可以照射到温室的前沿。因此,两个温室南北间的距离一般为8米左右,这样才能确保不遮挡后面的温室,在光照最短的季节里每天每栋温室保证6小时以上的光照,而且不要相互遮阴。
10.主持人:好,齐老师,前面您提到建造日光温室要考虑结构的设计,那您能不能举例给我们介绍一下呢?
专家:好的,那我们就以“辽沈I型”日光温室的结构为例介绍一下。在日光温室的构型设计上,应该注重采光设计和通风设计。我们这里主要说说采光设计。
采光设计主要考虑“五度”,也就是温室的跨度、高度、前屋面角度、后坡角度和后坡水平投影长度。
11.主持人:好,齐老师,我们这里先说一下日光温室的长度应该是多少?
专家:温室的长度可以因场地、资金等条件随意选择,多以半亩地为单位。但是长度在30米以下的温室东西山墙遮光占的比重大,单位面积造价高;但是温室过长也会造成室内管理不便,维护比较困难,一般要求温室的长度设计在60米~100米之内。
12.主持人:齐老师,日光温室的跨度具体应该怎么理解呢?
专家:日光温室的跨度,指的是从温室北墙内侧到南底角间的距离。目前条件下日光温室的跨度以6米~8米最合适,纬度越低跨度越大,北纬42℃以北地区不应该超过7米。
13.主持人:那么,齐老师,日光温室的高度是怎样的呢?
专家:日光温室的高度,指的是温室屋脊到地面的高度。为了形成一个良好的采光屋面角度,温室高度与跨度应该相互对应,跨度越大高度也必须相应的增高。跨度是7.5米的辽沈I型日光温室,它的脊高是3.5米;跨度是7米的,脊高是3.3米。
14.主持人:齐老师,前面提到了前屋面角度,应该是多少呢?
专家:日光温室前屋面角,指的是温室最高点到温室前底角连线与地平面的夹角,北纬32℃~43℃地区应保证20.5℃~31.5℃的前屋面角,纬度越高该角度越大。在实际建造时,温室采光屋面的形状对采光的影响也非常大。辽沈I型日光温室拱杆下半段采用曲面设计,后半段为抛物线形,落地角度不小于65℃,水平向北1米处拱杆切角不小于40℃,向北2米拱杆切角不小于25℃,和后坡连接处拱杆切角不小于17℃,可以防止无法落草帘子。
15.主持人:齐老师,前面您还提到后坡角度也就是后屋面,还有后坡水平投影长度,应该怎样理解呢?请您详细说明一下好吗?
专家:好的,后坡角度指的是温室后屋面与后墙顶部水平线的夹角,这一角度要求冬至日太阳直射光能直接照射到后坡内表面。在北纬32℃~43℃地区,角度应该在30℃~40℃。后坡越长冬季保温效果越好,但是过长会造成春夏秋温室北部地面阴影过长,还会减小前屋面采光面积,使白天升温过慢。所以,后坡水平投影长度应在1.0~1.4米最合适。
这里必须强调一下,这几个结构参数是相互对应的,跨度是7.5米的辽沈I型日光温室的脊高是3.5米,后墙高度是2.2米、后坡仰角是31.7℃、前屋面角是30.3℃;如果跨度是7.0米,那么脊高是3.35米、后墙高度2.05米、后坡仰角是32.3℃、前屋面角是30.5℃。
16.主持人:好,齐老师,前面您详细的为大家介绍了建造日光温室在选址和结构设计这两个方面需要注意的内容,那么,下面就请您再详细谈一谈温室建造材料的选择方面,应该注意的问题好吗?
专家:好的,温室材料的选择应该考虑两方面的内容,第一,是结构材料;第二,是覆盖材料。
17.主持人:好,齐老师,温室材料的选择应该考虑结构材料和覆盖材料两方面的内容,那么结构材料都有什么呢?
专家:结构材料包括:日光温室的骨架和墙体。
18.主持人:那么齐老师,下面请您详细介绍一下这两部分结构材料。先介绍一下日光温室的骨架,在建造日光温室的时候,应该选用什么样的骨架呢?
专家:好的,骨架最好选用截面积小、强度大、耐老化的钢材。拱架要支撑棚面及外覆盖材料的重量,还要承担室内的作物吊重,承受风压和雪载。钢制拱架一般为双弦桁架。上弦为4分的厚壁钢管,下弦为Φ10~12圆钢(钢筋),腹杆为Φ8圆钢,切不可以为了节省投资擅自降低规格,避免在特殊天气时受到风害或者雪灾。纵向拉杆采用4分的薄壁钢管。钢骨架遮阴面积小,室内无立柱便于操作,使用年限可以达到15年以上。当然也可以从节约成本的角度选用竹片、竹竿、圆木等材料建造温室,这种温室必须设立三到四排立柱,使用年限比较短,维护起来比较费劲。
19.主持人:那么,齐老师,再请您介绍一下日光温室的墙体好吗?具体应该怎样选择日光温室的墙体材料呢?
专家:好的,日光温室的墙体和后屋面除了起承重作用以外,更重要的是起保温和蓄热作用。所以,最好选用保温和蓄热能力都比较强的材料。实际上保温能力强的材料,蓄热能力就差,反之也是一样。所以,必须采用复合墙体和后屋面,就是内墙采用蓄热能力强的材料,中墙和外墙采用保温性能好的材料。红砖、石块等都是比较好的蓄热体,适于做内墙材料,聚苯板、秸秆等保温效果好,适于作保温层。墙体外培土也是普遍采用的保温措施,一般培土的厚度要大于当地冻土层厚度。
辽沈I型日光温室的北墙采用内24厘米、外37厘米红砖砌成,中间夹9厘米或者12厘米厚的聚苯板隔热。温室的后坡是保温的薄弱环节,一般采用20毫米厚木板加上120毫米厚苯板加上1:5白灰炉渣找坡平均80毫米厚加上40毫米厚细石混凝土内配双向钢丝网防水面层。为了防止木板腐烂,后坡的最里层也可以用轻体发泡水泥板。
20.主持人:齐老师,温室材料选择应该考虑结构材料和覆盖材料两方面的内容,前面您已经介绍了结构材料的内容,那么下面请您介绍一下覆盖材料都包括哪些内容?
专家:温室覆盖应该选用透光率高、保温性能好、无滴、耐老化、防尘、耐候性强(抗低温、抗高温)的农用棚膜。目前生产上主要有聚氯乙烯棚膜、乙烯-醋酸乙烯棚膜和聚乙烯棚膜。各种棚膜的初始透光率都比较好,但是聚氯乙烯棚膜的防尘性比较差,容易因为灰尘污染而降低透光率,需要经常擦洗。在粉尘和沙尘污染比较重的地区要慎用。聚氯乙烯和醋酸乙烯棚膜的保温性能和增温性能良好,适合进行日光温室冬季果菜的生产。
另外,在购买棚膜时要注意选用信誉度好的厂家生产的多功能棚膜,避免假冒伪劣产品造成生产上的损失。
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