[原创]促使食用菌资源要素的聚集

myb

 

【易菇论坛首发】当今食用菌产业要着眼于推动发展方式转变和产业结构调整、保持平稳较快发展，也着眼于增强食用菌产业发展后劲、巩固现有的好形势，必须针对性的促使食用菌资源要素的聚集。

　　当前，我国食用菌产业发展面临的形势十分严峻。复杂多变的发展环境，使得食用菌生产再上台阶的制约增多，菇农收入继续较快增长的难度加大，转变食用菌发展方式的要求提高。这就需要继续解放思想，开拓进取，扎实工作，实现新突破。

　　对于我们这样一个菇农比重大的食用菌生产大国来说，没有食用菌产业现代化，难以使这个产业持续、稳定、健康的发展。

　近几年来，我国的食用菌资源要素配置总体上已开始向工厂化、产业化倾斜，这种状况导致了以菇农为主的食用菌栽培主体的弱势群体地位更加窘迫。我们不能说这种趋势不对，但保护菇农利益，加快建立有利于资源要素向菇农配置的激励机制，引导资金、技术、人才、管理等要素向菇农聚集是相当必需的。

　　食用菌工厂化与菇农的群体发展“双轮驱动”应是我国食用菌产业发展的稳妥之路。要推动菇农向食用菌产业化转移，增强食用菌工厂化对菇农的辐射带动作用，使食用菌新的成果更多惠及广大菇农。实现良性互动、共同繁荣，比较适合目前中国食用菌产业发展的国情。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】

西域绿洲

说的很深刻，国家以工惠农政策的扶持力度越来越大，但目前主要资源总体向工厂化和规模化企业投入比较大。弱势群体广大菇农如果按照目前的发展小户经营扩大规模只会越来越缺乏竞争的优势和生存困难。解决这个问题的方法就是：加快专业合作社的进程，广大菇农要尽快解放思想，抓住国家对专业合作社的优惠政策，抱团发展。由合作社慢慢向公司化发展才可以摆脱困境。在今后相当长一段时期：公司化、合作社化是我国食用菌发展的主要方向。只有这样才可以彻底解决生产的标准化、规模化、工厂化、产品可追溯性的要求。