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发表于 2010-2-14 17:22:54
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在这个论坛里,我发现大部分是很有经验的食用菌生产工作者。我对食用菌生产非常感兴趣,但是没有食用菌生产经验,想请教各位前辈我是否适合搞食用菌所生产。 我个人情况是这样的:一个小地方的一所一般本科学校的讲师,真菌分类学专业,主要学习子囊菌和担子菌的系统分类和分子生物学。现在在学校是科研岗,基本没有教学任务,时间相对自由,但是科研压力很大。我虽然学了很长时间的真菌分类学,但是对食用菌栽培技术只是有些理论的知识,没有一点实际操作经验。我做食用菌生产主要基于几个目的:1.希望通过食用菌生产能把自己的知识转化成实际的经济效益;2.通过食用菌生产传播真菌学知识,让人们重视真菌学,而不是认为这是一门无用的科学。 目前为止,我看了不少食用菌栽培的书,心里对食用菌栽培的大致流程有了一个基本的印象。我想请教各位前辈几个问题: 1.如何找一块合适的地建温室?应该找什么人批地呢?大概要多少钱? 2.温室如何建?是找专业人士帮忙还是自己摸索更好?找人要多少钱,100平方米的温室大概要多少钱? 3.如何选择菌种? 4.如果做100平方米左右的规模,大概总共要投资多少钱? 5.以我这种状态做食用菌生产是否现实?以您的经验,成功的可能性有多大? 恭请各位前辈指教。
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