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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【专栏】 › 福建老菇农 › 看图说话（三十三）红菇可控采收

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楼主: 福建老菇农

看图说话（三十三）红菇可控采收

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论坛元老
发表于 2010-2-20 20:56:24 |显示全部楼层

感谢黄老师分享！

请问黄老师，市场上卖的假红菇，就是煮了会掉色的那种，是红菇的一种吗？  干的一小盒卖三十多元。

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abang9811001

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注册会员
发表于 2010-3-10 16:18:49 |显示全部楼层
好东西，很久没吃到红姑了
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随风飘逝

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3346

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论坛元老
发表于 2014-1-12 16:01:41 |显示全部楼层
在云南，每年雨季市场上有大量的红菇在卖，黄老师所说的这种，应该属于菌根菌的人工促繁，就像楚雄的松茸一样。
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