[原创]食用菌产业发展不能单靠技术引进

myb

 

【易菇论坛首发】最近，接到了几个关于加盟食用菌某企业连锁经营的咨询电话。看了西域绿洲老兄写【灌南工厂化论坛读后感】文章，其中的精彩评论“金针菇的速度发展之快，在山东就有几十家企业，最后发展的结果是规模效益吗？我看未必，结果最终是谁已经轻松赚了钱，我想他心知肚明。创新模式：成功与否，到几家企业了解一下就明白了，假的产业联盟是不会有很长的生命力的，或许打的主意就是骗一家是一家吧”。我感到相当有道理，说到了我心坎里。进入2010年以来，吉林省食用菌产业发展势头很猛，向我咨询项目可行性的人士很多，有点让我难以应酬。

在我接触的这些人士中，有从事服饰行业的老板，有从事汽车贸易的老板，有从事建筑行业的老板，有从事餐饮行业的老板……。

我一再强调，食用菌是一个科技含量很强的产业，多次问这些老板，你们的技术问题怎么解决，他们多数的回答是靠引进，本省不行，向外省引，甚至说食用菌技术人才一抓一大把的说法，我不禁哑言。

他们所强调，“以资金、企业实力换技术”，我因为会造成被动局面。你的企业有资金，有社会关系，甚至有的有市场，就认为技术也会随之而来。事实证明这种路子走不通，这种说法有些“自欺欺人。你的各种优势是有限的，一个食用菌企业的成长与发展：什么最重要？人才最重要，没有好的技术人才，项目很难成功。缺乏核心技术，有可能发展成为依附型的企业，最后受制于人。

 吉林省曾经兴起的很多食用菌企业，一开始都豪气满怀，但几年后都灰头灰脸的倒闭，这些企业无一例外都是缺乏一批高素质技术人才，研究队伍、研究平台都没有，形成了引进一批技术人员，生产一批蘑菇；然后再引进一批技术人员，再生产一批蘑菇的情况。自己企业的生产技术和能力就这样废掉了。很难有自主创新

我感叹引进技术不等于引进创新能力，需要把自主创新作为推进结构调整和提高市场竞争力的中心环节，尤其不能指望投入大批资金，大搞技术引进就能提高创新能力。如果单靠引进技术企业很难形成自主创新。并且真正的核心技术是买不来的。许多关键的核心技术想要要不到

   我们这个产业经历了太多的困惑或者是酸楚，我们参与的多，主导的少；低层次的多，高层次的不够；关键人才，特别是组织性人才还相当缺乏。食用菌产业的人才，不光技术层次，企业战略、方向、规划、实施、管理等没有一批高素质的人才，很难把企业做大做强！（作者MYB转载请注明来源于易菇论坛）