[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

xiaoshitou

tianyu 发表于 2014-10-14 13:38
打孔出菇

这个需要模具吗？

是菌不是草

tianyu 发表于 2014-10-16 12:44
感觉大袋子的产量并不低,只是出菇时间要长,我试验了套环出菇和打孔的,总产量差不多,如果是 ...

还有收缩好厉害，这个怎么弄呢？

开水

天宇老师大规模生产你是单头只在表面接种吗？ 还是用了枝条种啊

tianyu

xiaoshitou 发表于 2014-10-16 15:00
这个需要模具吗？

   是需要模具的，目前只是做试验。

tianyu

开水 发表于 2014-10-18 21:43
天宇老师大规模生产你是单头只在表面接种吗？ 还是用了枝条种啊

     单头袋加枝条种，表面接种长的太慢了。

tianyu

是菌不是草 发表于 2014-10-18 21:05
还有收缩好厉害，这个怎么弄呢？

     收缩是因为水分减少了，如果能在出菇期保证水分的供给，袋子的收缩就不会那么厉害，其实大袋子的优势就是蓄水能力强，补充水分做好了，产量应该比小袋子高的。

种菇子

天宇老师，菌蚊多少度不繁殖啊，今年没注意防虫，因为往年都没有虫子，棚里现在好多小黑虫子，

tianyu

平菇尖眼菌蚊怎么防治
来源：中国食用菌信息网  作者：中国农特产品信息网
核心提示：平菇瘿蚊又名瘿蝇、菇蚊、小红虫、红蛆等，是严重危害平菇菌丝和子实体的害虫，属节肢动物门双翅目，常见的种类有嗜菇瘿蚊、施氏嗜菌蚊和异足瘿蚊。

平菇瘿蚊又名瘿蝇、菇蚊、小红虫、红蛆等，是严重危害平菇菌丝和子实体的害虫，属节肢动物门双翅目，常见的种类有嗜菇瘿蚊、施氏嗜菌蚊和异足瘿蚊。瘿蚊繁殖能力极强，除正常的两性生殖（即卵生）之外，菌床不常见的幼虫大多是经幼体生殖（又叫童体生殖）繁殖而来。幼体生殖似同胎生，即直接由成熟幼虫体内孕育出次代幼虫。这种特殊的繁殖方式，在没有成虫交尾产卵繁殖的情况下，可使幼虫数量在短期内成倍递增，是菌床生殖幼虫突然暴发危害的重要原因。通常1条成熟幼虫可胎生7-28条子幼虫，子幼虫较卵生幼虫大，经10d左右生长发育，又能孕育一代，虫口密度高的菌床，每平方米可达450万条。瘿蚊抵抗不良环境能力强，能耐低温和较高的温度，不怕水湿。在8-37℃，菌床含水量为70%-80%，食料充足的条件下，其幼体生殖可连续进行。当温度高于37℃或低于7℃，或菌床含水量降至64%以下，幼虫繁殖受阻。菌床干燥时，小幼虫多数停食后死亡，成熟幼虫则弹跳转移，部分化蛹经羽化为成虫后再迁飞活动，另一部分则以体眠状态藏匿在土缝中或废弃的培养料内，以抵御干旱和缺食，其生存期可达9个月，待环境条件适宜时，能再度恢复虫体，繁殖危害。幼虫不耐高温，50℃时便死亡。

尖眼菌蚊的控制措施：

1.瘿蚊在菌床上的繁殖方式主要是幼体生殖，除了要控制住成虫产卵外（如纱门纱窗阻隔成虫或灯光诱杀成虫等），关键是要阻挡瘿蚊多种虫态（如卵、蛹、幼虫及其休眠体）的初侵入途径。如栽培前1-2d，室内菇房和露地菇棚都必须严格密闭熏蒸除虫，使用的培养料和覆土材料都应进行高温处理或药物处理等，否则，即使在没有成虫发生的情况下，菌床上仍会出现幼虫危害。

2.栽培前，培养料要暴晒1d～2d(天)，培养料发酵要彻底，并用2．5％溴氰菊酯乳油2500～3000倍液，或1O％氯氰菊酯乳油2000倍液，或1O％吡虫啉可湿性粉剂5000倍液喷雾拌料，以杀死培养料中的害虫。

3.防止培养料含水量过高，接种后菌袋堆码不宜超过3层，并经常检查翻动。棚内适当干燥，空气相对湿度以不超过70%为宜，并经常通风降温，防止害虫孳生。提倡熟料栽培，熟料栽培虽提高了栽培成本，但成功率高，虫害轻，产量高。

4.发菌期发生瘿蚊用甲醛、敌敌畏1∶1混合液10ml/立方米或9g/立方米磷化铝进行密闭熏蒸；

5.棚内可用磷化铝熏蒸灭虫，用药量为每平方米10g(克)，熏蒸72h～96h(小时)，然后打开门窗通风10h(小时)以上，待散尽毒气方可入内；也可用8O％敌敌畏乳油1500倍液，或1O％氯氰菊酯乳油2000倍液，或10％吡虫啉可湿性粉剂5000倍液等喷雾杀虫；也可用3W黑光灯诱杀。

6.冷冻干燥法防治幼虫冬季温度较低，发生瘿蚊的菌棒夜间移至棚外或揭开棚膜，在-5℃时，瘿蚊幼虫的死亡率达100%；-4℃时，幼虫的死亡率96.6%；-3℃时，幼虫的死亡率91.6%，效果极其显著。非冬季在瘿蚊幼虫为害处撒石灰粉，24小时后未发现活体幼虫，防效100%，原因是石灰不仅有较强的吸水性，还有碱性和腐蚀性；实验结果表明：瘿蚊幼虫中午阳光曝晒4小时后，死亡率可达87.2%；对发生较严重的菌棒，采用撒石灰、阳光曝晒两种方法，防治效果更佳。无论采用何种方法，一定要躲开出菇期，以免影响菇体生长。


补充内容 (2014-11-5 17:19):
关于发菌期能不能用敌敌畏和甲醛，的确存在出菇期易出畸形菇的问题，但不是都是这样，我每次对棚进行消毒也是这样用，只是发菌后期要慎重。

tubanfa

感谢天宇老师,我用了近20天的时间从头到尾看了两遍.请您一定要坚持将这个贴子继续下去,为广大菇农造福!

XXN1028804971

王老师，现在还可以制袋栽培吗?出菇高峰可能会到正月吗?