[求助]这样的菇是什么原因造成？什么病？怎么防？怎么治？

heimuer

jcjwk

细菌（可能是假单胞杆菌）病害，症状：子实体表面变黄，然后逐渐腐烂，菌袋很臭，也容易长绿霉。此病在高湿，通风少的情况下容易发生。对于此病我是这样理解的：菌袋在没有出菇以前就已经污染了（不知道是不是一些资料中的隐性污染？），只是没有到不能长菇的程度，然后出菇的时候，温度、湿度和通风控制的不够好，导致细菌在这样的坏境中大量繁殖，感染子实体。不知这样理解是否正确，请指教。

heimuer

菌袋有的之前是有污染，但还没有臭味。能确定是细菌污染吗？

wertsdfg

同样问一下 这个病  是 后期室内细菌太多呢  还是菌包里面的细菌导致的呢 

zhaosigui

“能确定是细菌污染吗？”毫无疑问。
原因很多。主要在于出菇期的管理。

wshzgz

图片看不清，貌似细菌感染，假单孢杆菌属的一种，我做过相关检测

heimuer

QUOTE:

以下是引用zhaosigui在2009-11-21 18:25:07的发言：
“能确定是细菌污染吗？”毫无疑问。
原因很多。主要在于出菇期的管理。

出菇期怎么管理能预防？现在怎么治疗？

jiatian

看出你的菇不是通风问题因为你的菇型已经看出通风很大了，细菌感染是肯定的问题是什么情况下发展起来的要你自己懂得跟踪，一般在温度湿度高的情况下容易发展。你最底下图片已经看到菇已经死了。

龙山

两种原因一是菌包没做好，比如配料，养菌管理。二是出菇管理不当

heimuer

QUOTE:

以下是引用jiatian在2009-11-21 21:55:12的发言：

看出你的菇不是通风问题因为你的菇型已经看出通风很大了，细菌感染是肯定的问题是什么情况下发展起来的要你自己懂得跟踪，一般在温度湿度高的情况下容易发展。你最底下图片已经看到菇已经死了。

杏鲍菇出菇温度、湿度控制在多少最好？