请教老师一个香菇种植的问题

xfrankf

大约20年前我单位请了一个日本人传授香菇种植，他介绍了所谓“树皮种植法”（因时间太久，记的不很清楚），就是让香菇第一批出来的都不采收，让其自然干枯，在菌棒上形成老树皮一样的结构，然后第二年就会整齐一致的出来，特点是产量高，出菇整齐，大小一致。因为自己以后一直从事其他蔬菜而不是食用菌也就没有关心，也没有试验过。请问这种方法是否有价值？是否在我国使用？

香菇人

据我所知.福建的香菇发展史是.1970年推广纯菌种段木香菇栽培.70年代未木屑栽培香菇最早是台湾太空包栽培法.1980年后是推广上海食用菌研究所何园素教授的压块法香菇栽培.1985年后推广古田长袋香菇栽培法.不存在推广过日本木屑栽培香菇的历史.日本和南朝鲜近年来也投入到袋栽香菇栽培.旦总体还是借鉴中囯模式.袋栽香菇技术中国至今还是领先一步.

自由菇农

      没有听说过树皮栽培法，第一茬菇干死在上面也不会形成什么树皮一样的结构，从机理上也是讲不通的。

lsy6560483

想象不出来。个人感觉毫无道理。况且香菇菌棒转色后立马形成“假树皮”。

xfrankf

我自己也不是种植食用菌的，对这也不是很懂行，但当时那个日本人说是他研究的秘密技术，从来没有告诉其他人。当时我的搞食用菌的同事也开始学习香菇种植，主要问题就是出菇不整齐，大小不一致，也出来的少，找不到原因。那个日本人讲课时候用的幻灯片看出他们的香菇确实非常整齐，出菇也十分稠密，大小很均匀。我曾经问搞食用菌的同事，日本人的技术十分有价值，可行吗？同事说“应该是的，但我们中国谁有时间等一年呀？宁愿产量低，品质差点，也要尽快采收。”
自由菇农先生和lsy6560483先生，我也不好与你争辩什么，因为我没有亲自实践，只是看到他讲课用的幻灯，显示第一次出来大小不一样，也比较稀疏。然后开伞后就会萎缩，干枯，后面陆续出来的也到这样，整个菌棒上面全部附着一层萎缩干枯菌伞，就形成“树皮”结构。你如果是行家，不妨拿一两个菌棒实验一下，那不就比我说的还清楚看吗？我个人觉得即使真的是这样，时间成本也是难耗得起得呀！？！在时间就是金钱的现在，多等一年才收获，是否有更高的收益更值得考虑！

种菇人gfl

QUOTE:

以下是引用xfrankf在2009-11-15 1:36:52的发言：
大约20年前我单位请了一个日本人传授香菇种植，他介绍了所谓“树皮种植法”（因时间太久，记的不很清楚），就是让香菇第一批出来的都不采收，让其自然干枯，在菌棒上形成老树皮一样的结构，然后第二年就会整齐一致的出来，特点是产量高，出菇整齐，大小一致。因为自己以后一直从事其他蔬菜而不是食用菌也就没有关心，也没有试验过。请问这种方法是否有价值？是否在我国使用？

瞎扯淡

xfrankf

种菇人gfl先生：我不知道你对香菇种植是否有香菇人老师那样丰富的经验与知识，如果就凭自己的感觉胡乱否定一切，我并不佩服你。如果你能够通过实验放1-2个菌棒做实验，证明不可行，我才佩服你！不要把自己不知道或没有听过的东西都认为是不可能的，那样会显得自己很无知！

香菇人

楼上的你搞错了........