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[求助]平菇菌丝出了绿霉,想重新播种,可以吗。

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发表于 2009-11-11 11:42:37 |显示全部楼层
我在25天前,播种的平菇,用的是棉籽皮,现在有绿霉了,
问了别人说是前几天温度高引起的
现在温度是8度左右,还是有出现的,20%的出现了
我想把这些袋子,挖去绿霉部分,再用发酵方法重新播种,可以吗

我没有灭菌设备的。

有经验的哥哥,给指教一下好吗?




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发表于 2009-11-11 12:26:24 |显示全部楼层
"挖去绿霉部分,再用发酵方法重新播种"
危险性很大。
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论坛元老

发表于 2009-11-11 18:14:43 |显示全部楼层

第一个图上的袋子像是经过三 四十度以上温度即所谓“烧菌”,除灭菌再接种平菇外不知道还有其他好办法。
看最后一个图上,有霉菌但菌丝还在生长,正常管理,最后菌丝所占比例很大,这种袋子(占多大比例?)可以继续管理出菇。

只要装了袋子,开弓没有回头箭。里面有菌丝它不再生长的再播种肯定还是不行。

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论坛元老

发表于 2009-11-11 17:46:24 |显示全部楼层
在绿霉处扎眼  在给予低温  平菇菌丝可以吃过
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论坛元老

发表于 2009-11-11 15:56:21 |显示全部楼层
还是算了吧,别弄成那样子,节约一点,损失更大。
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发表于 2009-11-13 13:19:03 |显示全部楼层
霉菌都成这样了,翻堆时没有看见呀,我认为在最开始时发现霉菌,注石灰水应该管用。
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论坛元老

发表于 2009-11-13 13:45:35 |显示全部楼层

本人初学做平菇忘高人指点

唯一的办法是将绿霉 的袋子放到温度较低的地方。
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发表于 2009-11-11 23:05:23 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用平菇叶在2009-11-11 18:14:43的发言:

第一个图上的袋子像是经过三 四十度以上温度即所谓“烧菌”,除灭菌再接种平菇外不知道还有其他好办法。
看最后一个图上,有霉菌但菌丝还在生长,正常管理,最后菌丝所占比例很大,这种袋子(占多大比例?)可以继续管理出菇。

只要装了袋子,开弓没有回头箭。里面有菌丝它不再生长的再播种肯定还是不行。

最后一个的占被污染的80%左右吧、

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论坛元老

发表于 2009-11-11 20:51:32 |显示全部楼层

石膏(硫酸钙)在食用菌培养基中的应用综述

只要生长了菌丝的培养料占据菌袋的比例不小于三分之一就不要废弃,即便在中部也可划口出菇,多少挽回一点损失。
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发表于 2009-11-14 16:05:29 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用liqianguang123在2009-11-13 13:45:35的发言:
唯一的办法是将绿霉 的袋子放到温度较低的地方。

温度低到上冻可以吗?会死吗?

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