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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【技术】 › 生产经验 › 做了几瓶麦粒种，长的是挺快，就是菌丝很稀疏 ...

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做了几瓶麦粒种，长的是挺快，就是菌丝很稀疏

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纯属虚构

主题

听众

2347

积分

金牌会员
发表于 2009-11-5 20:10:34 |显示全部楼层
做了几瓶麦粒种，长的是挺快，就是菌丝很稀疏，，用料是纯麦粒，没泡直接煮的，高压灭了2个小时，别人说是因为没加石膏，灭菌时间短，应该3个小时，麦粒没有泡，请问老师是这些原因吗？那我做的还能用吗？
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jph6060

主题

听众

3万

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论坛元老
发表于 2009-11-5 22:02:52 |显示全部楼层
正常的菌丝是洁白整齐的,有菌香味的.
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hqs

主题

听众

879

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高级会员
发表于 2009-11-5 21:54:26 |显示全部楼层
我怀疑是杂菌，正常的食用菌生长时间没有那么快的。
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田鸿

主题

听众

6万

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论坛元老
发表于 2009-11-5 21:11:35 |显示全部楼层

上图，是不是杂菌？

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liangllp

主题

听众

795

积分

高级会员
发表于 2009-11-5 23:39:35 |显示全部楼层
好像是毛霉或者根霉污染吧
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曾经爱过

主题

听众

1万

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论坛元老
发表于 2009-11-5 22:18:14 |显示全部楼层
好好猜吧就，菌丝稀，是麦粒没煮到的原因！
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欣欣向荣

主题

听众

2803

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金牌会员
发表于 2009-11-5 22:39:27 |显示全部楼层
我觉得很可能是细菌污染吧，
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菇民520

主题

听众

2万

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论坛元老
发表于 2009-11-6 13:24:05 |显示全部楼层

[原创]野生菌

麦粒种泡，煮后稍微干了点，没多大问题，接种后头几天里时有这种情况发生，一星期后会逐渐变白。
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王茂

主题

听众

4万

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论坛元老
发表于 2009-11-6 12:12:54 |显示全部楼层
应该算是没有煮好。水没有发透
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jinfen

主题

听众

2万

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论坛元老
发表于 2009-11-6 19:37:05 |显示全部楼层

呵,大家都在猜,

到底有多快楼主可没说清

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