杂菌清试验补充贴

脱毒灵

梅卅的网友：你发的地址有误，杂菌清邮包已退回，望及时更正！

参与试验而不足300帖的网友请打电话联系15325775922或13906885720，发邮件y020600@126.com
看一看姚淑先老师在破庙里种了9年银耳的经历，就知道种菇的道路从来就不平坦，正所谓人间正道是沧桑！
祝大家试验愉快！每次试验都有体会，种菇有个好收成！

两个人

错了？？？老师，真不好意思啊！我重新确认了一下，麻烦你再邮一回好吗？谢谢您了！
                 地 址：广东省梅州市梅江区西郊桃西九村（五）号
                 邮 编：514031
                 收件人：李长元
                 电话：13723624971       0753-2201113
再次感谢您！祝您生活愉快！身体健康！
                 

脱毒灵

明天补寄上好了！使用方法不清楚可给我发邮件！

两个人

嗯，好的！再次感谢老师！我会将实验情况记录下来，不懂的再问你了！感谢您！

yxianbo

脱毒灵老师好！目前杏鲍菇金针菇原种各60瓶生产试验已完成，效果很好无一出显污染，下一步将进行杏鲍菇生产试验，可惜量不够，试验部分
谢谢

脱毒灵

yxianbo：你好！你11月21日回贴没注意看，也没有及吋回贴，望原谅为盼！给我发短信或者给我打电话，2010年，我继续免费提供试验样品！

脱毒灵

广西北流市杂菌清已寄出，收到回信！

陈昭

我也想试一试，不知道能否合作，如果药效真好，我乐意大面积推广。

                 地 址：河北省邢台市宁晋县凤凰镇孟村  河北国宾食品有限公司（基地部）
                 邮 编：055550
                 收件人：陈 昭
                 电话：13393292860              0319-5854911 ;5858207(fax)
                 Email：guobinfood@yeah.net

还请叶老师把用于平菇、香菇的方法请发一份说明，谢谢！

脱毒灵

好的，我寄个试样给你先试吧！祥见专栏！

shijian

   

转funguy “双孢蘑菇培养料堆制发酵原理”：

老师的一段帖子
 B、含氮化合物：原材料中的含氮化合物主要包括蛋白质、多肽、氨基酸、尿素和木质素等成分，在培养料转化过程中，氨基酸、多肽、蛋白质和尿素先后被微生物利用，产生氨类化合物，一部分氨类化合物以氨的形式在通风的过程中损失，另外，大部分的氨类化合物又被嗜热放线菌固定，形成微生物的细胞的组成成分，随着嗜热微生物的死亡，而以菌体蛋白的形式被蘑菇所利用；但是，大部分的氨态氮、氨基酸或多肽在微生物产热而形成的高温环境下，与木质素相结合，形成富含氮素营养的木质素－腐植质复合物，以这种化合物存在形式的氮素营养在总转化后的氮素营养的80％，其余才以菌体蛋白的形式存在。蘑菇菌丝在富含氮素营养的木质素－腐植质复合物的培养基上生长的速度是对照的6倍。

C、木质素：原材料中含有木质素在培养料发酵过程中被微生物降解成分子量大小不同的木质素分子片段，这些木质素分子片段含有活化的分子基团，很容易与小分子的含氮化合物结合而形成化学性质稳定的复合物，这种复合物在高温和氨浓度高的情况下，合成的速度也加快。形成的木质素－腐植质复合物在一般情况下不易被大多数的微生物所利用，但能被蘑菇菌丝释放的胞外木质素酶降解成酚类化合物，进一步又被漆酶降解成易吸收的醌和芳香化合物，从而被蘑菇菌丝所利用。

      这是论坛里的一段帖子、从理论上多少明白了一些。感谢叶老师、赞赏叶老师的求真务实精神。