本站被列为2009年度浙江某大学“精品课程”网络教学环境推荐站

蘑菇人

 
4-3 教学条件

1. 使用的教材

① 吕作舟主编，《食用菌栽培学》，北京高等教育出版社，2006

② 常明昌主编，《食用菌栽培》，中国农业大学出版社，2002

③ 张松编著，《食用菌学》，华南理工大学出版社，2003

 

2. 辅助教材

① 方芳等主编，《食用菌生产大全》，第二版，江苏科学技术出版社，2007

② 杜敏华主编，《食用菌栽培学》，北京化学工业出版社，2007

③ 张柏松等主编，《食用菌病害的识别与防治》，北京化学工业出版社，2005

④ 莫天砚主编，《食用药用菌栽培学》，中国农业大学出版社，2003

⑤ 王澄澈，杜爱玲主编，《食用菌栽培学》，气象出版社，2000

⑥ 张金霞主编，《新编食用菌生产技术手册》，中国农业出版社，2000

 

3．参考杂志

“食用菌学报”，“中国食用菌”，“食用菌”。

以上书籍、杂志，可供学生获得较宽的知识，开拓思路。

在教学中注重新知识的补充，在讲稿中不断添加新知识、新内容，查阅新成果、新资料，向同学介绍学科领域发展的动态，使学生认识本课程的重要性和在实际工作中的作用。同时向学生推荐相关的书籍和资料。此外，建立了与教科书配套的习题集、思考题集、试题库和技能考核专项内容等多种教辅材料，供学生训练以加深对理论的理解与应用。另外配有自学指导书、实验指导书、参考书目录等，以帮助学生逐渐摆脱教师，自己去探索领会重点、难点。

4．网络教学环境

①http://www.mbbs.com.cn/ 中国食用菌论坛【易菇论坛】
② http://www.cef.com.cn/ 中国食用菌信息总网

近年来我校校园网站建设发展迅速，已延伸到办公室、学生寝室、教职工宿舍和实验室等。此外，学校还建有几十个多媒体教室，为本课程的网络教学创造了良好的条件。《食用菌栽培技术》的教学课件，充分利用多媒体技术开展教学工作，使教学更加形象化，学生更易理解。同时还开展多种形式和模式的教学，以提高教学效果。在教学中，要求教师充分利用现代信息资源，开展先进教学方法的尝试，上因特网搜索专业资料知识，介绍相关网站。同时也在积极建立自己的专业学习网站，将学科的知识信息整理上网，与社会共享，方便学生学习查阅。

浙江某大学“精品课程”申报组

wertsdfg

恭喜论坛~！！！！

漳州菇

可喜可贺。。。。。。。。。。

mmkiller

 恭喜，恭喜！！！！

红色石头

我是用④ 莫天砚主编，《食用药用菌栽培学》，中国农业大学出版社，2003