[分享]冬虫夏草历史源远流长

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祖国的医药学宝库中，冬虫夏草是一朵奇葩。目前已被全世界菌类学者公认：我国是冬虫夏草起源国。对冬虫夏草的认识与研究源长。

公元3世纪抹4世纪初，东晋人王嘉在《拾遗记》古文献中记载：“员峤之山有冰蚕。”据今人考证，冰蚕即今之冬虫夏草。

公元8世纪，我国的唐代《月王药诊》中，就有“牙儿札更布”的记载，并称其能“治肺部疾病”。冬虫夏草藏语称为“牙儿札更布”。

公元1964年，《本草备要》中记载：“冬虫夏草”，甘平、保肺益肾，止血化痰，止劳咳。“

公元1757年，名医吴仪洛在《本草从新·卷一》中，记载了冬虫夏草的药用价值，称“冬虫夏草保肺益肾，止血化痰”。之后，著名的本草学家赵学敏，又将冬虫夏草收入《本草纲目拾遗·卷五》，并指出：“羌俗将冬虫夏草采为正药，功与人参同。”

此后，在《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草图说》等众多古文献药中均有描述与记载。从明代中叶开始，中国的冬虫夏草作为中草药，逐步流入海外，走向全世界。

20世纪30年代，我国学者邓叔群对我国的虫草进行了调查，并发现了不少虫草新种。

1982年冬天，沈南英教授在实验室培育出世界上第一枚人工培养的冬虫夏草，获得了无性世代菌种。

1986年，敬一兵等出版专著《虫草》，对虫草作了全面的介绍。

1995年，王国栋主编《冬虫夏草类生态培植应用》，对以冬虫夏草为代表的虫草属常见虫草的研究作了较全面的总结。

1999年，由国家中医药管理局出版了《中华本草》，对数千年来我国冬虫夏草等麦角菌科虫草属真菌类药用植物的研究成果，作了全面系统的权威性总结。

目前，国内发现的虫草类已达90多种。对冬虫夏草生物科学特性、化学成分、制剂工艺、药理作用、产品品种开发利用及对人类保健养生等方面的研究热潮方兴未艾。冬虫夏草为人类的健康和生活质量的提高，作出了不可估量的贡献。

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二、我国冬虫夏草有哪些品种

我国冬虫夏草有许多种，到底有多少品种，各种文献记载不遗。我国是冬虫夏草种类最多得国家，也是将冬虫夏草作为药用得最早国家。虽然我国冬虫夏草种类繁多，但最著名的只有两个种，一个叫作冬虫夏草菌，另一个叫作北冬虫夏草菌。

产于我国四川、甘肃、云南、青海、西藏等高山草原地区的冬虫夏草菌最有名，其中以青海、西藏的质量最好。

北冬虫夏草菌主要产于我国东北的高山草原地区。由于目前只有北冬虫夏草菌的子实体能够人工大量培养，且主要成分含量和功效与天然的相当，所以北冬虫夏草菌的应用范围越来越广，知名度也越来越高。

三、我国古医文献对冬虫夏草药用价值的评价

冬虫夏草是我国的一类珍贵药材，自古以来一直被视为我国中药中的瑰宝，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品，药用价值相当高。

冬虫夏草在中医学上，以干燥的子实体及虫体一起入药，主要功能是补虚益精气、止咳化痰。主治虚劳、咳嗽痰血、腰痛、遗精等症，也具有明显的滋补作用；传说中还具有“起死回生”的功效。

冬虫夏草入药文献始可见于公元1694年，汪昂所著的《补图本草备要》，他认为：冬虫夏草味甘性温，具有补虚损、强精气、益肾保肺、止咳化痰等功效，适用于肺结核、咳嗽、咯血、虚喘、盗汗等病人。

《中药大词典》记载道：“我国正式将冬虫夏草作为药材应用在清雍正或清乾隆午间，冬虫夏草与人参、鹿茸同被誉为中国三大名贵滋补中药，有‘百药之王’的美称，被历代医家称为‘治诸虚百损至为上品’”。

《本草纲目拾遗》记载：冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。以酒浸数枚饮之，治腰膝间痛楚，有益肾之功；与雄鸭同煮食，宜老人……能治百虚百损。

《本草从新》指出，冬虫夏草具有“保肺益肾,止血化痰”的药用功效。

《柳崖外编》记载：冬虫夏草和鸭肉炖食之，大补。

《柑园小识》记载：冬虫夏草对于那些“凡病后调养及虚损之人，每服一鸭（鸭内的虫草），可抵人参一两。”

《本草正义》记载：此物补肾，乃兴阳之作用，宜于真寒，而不宜于虚热，能治脾肾之寒。

古代有70多部中药文献将冬虫夏草的功效归纳为：能滋阴也能补阳、治劳咳、诸虚百损；功与人参、鹿茸相同，但药性温和，老少病弱者皆宜食用。

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四、我国现代医学文献对冬虫夏草药用价值的评价

《中华人民共和国药典》记载：冬虫小草功效为“补肺益肾、止血化痰。用于久咳虚喘、劳嗽咳血、阳痿遗精、腰膝酸痛”。冬虫夏草味甘性温、药性平和、温而不燥、补而不滞，比其他种类的补益中药更具广泛的药用价值，且无任何不良反应。

《中国药用真菌学》记载：冬虫夏草具有增强免疫力、抗疲劳、抗衰老、协调性功能等作用，能补肺益肾壮阳。

《中药药理学》记载：冬虫夏草对多种病症有效，如心律失常（证实对房性、室性早博有效好疗效），呼吸系统疾病（治疗慢性气管炎及支气管炎，均取得明显止咳、化痰、平喘及缓解支气管哮喘发作的疗效），慢性肾炎及肾功能衰竭（可改善肾功能，提高病人免疫功能，降低肾炎蛋白尿，提高血清锌含量，降低铜/锌比值，使血尿明显好转），高脂血症，性功能低下，慢性活动性肝炎，肝硬化等。

其他文献记载：冬虫夏草的功效有抗疲劳作用（《中国藏药》，上海科学技术出版社，1996年，第一卷，346页）；能强身延年，延缓衰老作用（《中药药理学》，人民卫生出版社，2000年）；能增强常压，耐缺氧能力（《中国藏药》，上海科学技术出版社，1996年，第一卷，346页）；具有抗肾损伤作用（《中药药理学》，人民卫生出版社，2000年）；抗病原微生物作用（《现代中药学大辞典》，人民出版社，2001年）；具有镇静、解毒作用（《中国医药年鉴》，中国医药科技出版社，1992年，402页)；具有抗菌作用(《中药大辞典》，上海科学技术出版社，1995年，767页)：具有免疫调节作用(《中国医药年鉴》，中国医药科技出版礼，1992年，-402页)；具有平喘及祛痰作用(《中国药材商品学》，人民卫生出版社，322页)；具有抗癌作用(《中国藏药》，上海科学技术出版社，1996年，第一卷，346页)；具有抗肿瘤作用(《中国药材商品学》，人民卫生出版社319页)；具有对心血管、血液系统作用(《中国藏药》，人民卫生出版社，1996年，第一卷，346页)

《中国药材商品学》、《中国藏药》等记录证明，且被国家相关新法规定冬虫夏草为药、食兼用品，具有双重身份。

野蘑菇

谢谢分享。冬虫夏草有如仙草，可惜太贵了，吃不起。

香菇人

找几张冬虫夏草及相关照片顶一下.

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五、我国现代医学对冬虫夏草的临床报道

《中药学》(人民卫生出版辛，2000年)报道：

治疗肝炎  用冬虫丸治疗乙型病毒性肝炎100例，总有效率99％。

治疗阳痿  用北阳起痿丸(虫草、阳起石等)治疗阳痿150例，疗效满意。

治疗肿瘤  用虫草合剂治疗3例晚期恶性肿瘤病人，其中1例骨癌、1例肺癌．有缓解作用；1例前列腺癌多发性转移肺癌，经治疗2年，病灶完全消散。

治疗小儿病毒性心肌炎  用冬虫蛤蚧散治疗小儿病毒性心肌炎，疗效满意。

治疗肾脏病  ①用冬虫夏草1. 5克煮汤，连渣服用，治疗28例慢性肾衰病人,结果部分病人

肾功能改善，尿素氮下降,血红蛋白深高。②用益肾降脂片（冬虫夏草、黄芪等）治疗慢性肾帅衰，合并高脂血症30例，总有效率达93.3%。③参芪虫草片治疗肾小球疾病27例，完全缓解14例，基本缓解5例。④在常规处理上，加用冬虫夏草0 .5克，每日3次口服，观察31例急性肾衰病人，显示较常规组尿渗透回升，尿NAG酶下降显著，进一步探讨证实：冬虫夏草对急性肾衰病人的肾小管上皮细胞修复有良好作用。

治疗呼吸系统疾病  ①复方冬虫夏草冲剂治疗慢性支气管炎65例，对咳、痰、喘症的有效率分别为93 .9％、86％、96. 6％。②用人参、蛤蚧、冬虫夏草等比例配方，治疗老年慢性支气管炎并发阻塞性肺气肿30例，总有效率达96.6％。

《中药药理学》(人民卫生出版社，2000年)报道：

治疗性功能低下症  冬虫夏草治疗性功能低下症38例，有效率达3l.5％。

治疗肾功能衰  虫草每天6克，分3次吞服，30天为1个疗程,治疗慢性肾功能衰竭病人30例，从肌酐(cr)、尿素氮(BUN)、内生肌酐清除率(Ccr)、血色素及红细胞的测定各项指标来看，收到了较好疗效。

治疗心律失常  52例心律失常病人服冬虫夏草胶囊，每次6粒．每日3次，给药4个星期。用药前后经心电检测，结果临床总有效率达79％，室性早搏有效率为85％，房性早搏有效率为78％，起效时间最早为3天。该药可调节心律，改善心功能，未见明显不良反应。

治疗慢性肝炎  用冬虫夏草胶囊制剂治疗乙型慢性病毒性肝炎，饭前口服，每日3次，每次6—8粒，疗程1～3个月。结果：100例慢性迁延性肝炎病人，经治疗后,14例显效好转，有效率33％；慢性活动性肝炎25例，4例显效，9例好转。有效率52％。

《抗癌中药药理与应用》(1999年)报道：补肺益肾．止血化痰，止咳定喘，止血抗癌，治肺癌、血癌、淋巴癌、鼻咽癌、虚喘、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰酸膝痛、病后久虚不复：

人一次，用量3～20克。

 活疗耳呜  将虫草制成冲剂服用，每日3次，每次l包(每包含生药6克)，1周为1个疗程，连服4周。观察23例病人，有较好疗效。主要用于病程长于3个月和中耳积液所致的耳鸣、耳聋，以及病情短于1年的耳鸣病人。

《临床中药学》(河南科学技术出版杜，1998年)报道：

治疗乙型肝炎  冬虫夏草150克、牡蛎、茵陈、半枝莲各100克，人参、山豆根各50克，皂矾、花椒、黑大豆、制大黄、鸡内金、水红花子各30克，研细末；大枣400克水煮去核为泥，和药为丸，每丸9克。每次服1丸，每日2次。治疗60日，100例中99倒有效。

治疗乙型肝炎病毒健康携带者  冬虫夏草120克，青黛90克，人参100克，虎杖60克，蚂蚁150克，丹参30克，共研为细粉，装入胶囊，每次服3～5克，每日3次，3个月为1个

疗程，均显效。

治疗阳瘘  用海狗肾或家狗肾1具，冬虫夏草3克同煮，配合辨证汤剂投药物外敷，治疗阳痿361例，除19例外，其余均有效。

角膜移植术后康复  26例服冬虫夏草胶囊，每次服4粒，每日3次，连服2个月，配合激素治疗，视力恢复至0.5以上24例，排斥反应2例。

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六、自然冬虫夏草为什么越来越少

冬虫夏草具有药物和滋补作用的功效越来越被人们所认识。随着经济的发展，人民生活水平的提高，高档滋补品越来越受到市场的青睬，冬虫夏草的需求不断提高。大量采集冬虫夏草，使得冬虫夏草资源和生长链受到破坏，自然生长环境受到严重威胁，最近10多年来，每到冬虫夏草采收季节时，成千上万冬虫夏草采集大军，从四面八方拥人冬虫夏草自然生长地，在大量采集冬虫夏草的同时，不但破坏了冬虫夏草自然生长的环境，而且破坏了冬虫夏草自然生长繁殖的生物链，使得自然冬虫夏草资源越来越少。虽然地方政府采取了各种保护措施，从2001年起，提出了《虫草资源保护与开发工作实施方案》、《虫草资源采集管理办法》等一系列办法和规章制度，但是自然生长繁殖的生物链一旦遭到破坏，要使其恢复需要相当长的时间。

七、人工栽培冬虫夏草的兴起

自然冬虫复草资源越来越少，人们对其需求却越来越多，现代生物技术的发展，人工栽培冬虫夏草技术应运而生。

冬虫夏草是冬虫夏草真菌生长繁殖形成的。冬虫夏草菌分解特殊虫体的营养为自己的营养，在一定环境下生长形成于实体(通常称其为草)。冬虫夏草子实体是冬虫夏草菌的扭结物，像蘑菇一样。冬虫夏草的有效成分是冬虫夏草菌生长过程中生物合成的产物。所以，只要摸清冬虫夏草菌生长的营养条件和生长环境要求，就能人工培育出冬虫夏草菌的子实体。

现代生物技术的发展，为人工培育出冬虫夏草菌的菌丝体和子实体创造了技术条件。目前，人工栽培冬虫夏草技术仅限于北冬虫夏草菌，随着科学技术的进步．将会培育出其

他品种的冬虫夏草菌子实体。

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八、对人工栽培冬虫夏草的研究

人工栽培的冬虫夏草，严格地说，是在室内模拟冬虫夏草菌生长所需的营养和生长环境条件，工厂化生产冬虫夏草子实体或菌丝体。现有研究证明：人工栽培的冬虫夏草，具有与自然条件下生长的冬虫夏草相近的药物和滋补作用。

1．用不同虫体培养冬虫夏草的研究

(1)用蚕培育蚕虫草被证明是可行的[朱芬娣，水汉英，王雪梅等.蚕虫草小规模生产技术研究.广西蚕业，2005.42(1)]【摘要】对蚕虫草小规模生产技术的可行性，进行了一系列的试验研究，结果表明：在菌种驯化、接种最佳时间、可行性培育技术、后期加工、初步产品设计上进行了可行性研究，可小规模培育出形态较好的蚕虫草，生产技术是可行的。

(2)蚕虫草同样具有免疲调节作用[贡成良，潘中华，郑小坚等.家蚕蛹虫草对小鼠免疫调节的影响.蚕业科学，2004.30(4)] 【摘要】以小鼠为试验动物，对家蚕蛹虫草的免疫调节作用进行了研究。结果表明：家蚕蛹虫草无增加小鼠血清溶血素抗体积数作用,但可提高腹腔巨噬细胞的吞噬率，对二硝基氟苯（DNFB）诱导的小鼠迟发型变态反应无增强作用，可显著提高小鼠NK细胞的活性，对小鼠体重及小鼠脏器／体质量的比值无影响，表明家蚕蛹虫草具有免疫调节作用。

(3)蚕蛹虫草对免疫器官和网状内皮系统吞噬功能，有明显的激活和增强作用，可明显增加B琳巴细胞产生抗体的能力，增加机体的体液免疫功能[崔新颖，崔新羽，张成义.新型蚕蛹虫草对小鼠免疫增强作用的实验研究.华北大学学报自然科学版，2004.5(5)]【摘要】观察新型蚕蛹虫草对小鼠免疫器官、巨噬细胞吞噬功能及抗体生成的影响。采用腹腔巨噬细胞功能测定法和免疫器官重量法及溶血素测定法，观察吞噬百分数、吞噬指数，取脾脏、胸腺称重，计算脾指数、胸腺指数、溶血素的生成。结果表明：新型蚕蛹虫草能显著提高实验动物脾、胸腺的重量，且小鼠的腹腔巨噬细胞(M9)数量及吞噬活性明显提高，随着剂量的增加，吞噬百分率、吞噬指数与对照组相比明显增加；并可明显提高小鼠血清溶血素(抗体)的产生水平。结论：新型蚕蛹虫草对小鼠免疫器官和网状内皮系统吞噬功能有明显的激活和增强作用，可明显增加B淋巴细胞产生抗体的能力，增加机体的体液免疫功能。

(4) 人工蛹虫草含有对人体健康有利的虫草多糖[车振明.人工蛹虫草子实体多糖分离最佳工艺研究.食品信息与技术，2004(11)]【摘要】蛹虫草又称北冬虫夏草，作为蛹虫

草的活性成分之一的蛹虫草多糖,对小鼠的特异性、非特异性、体液免疫及红细胞免疫均有显著增强作用。

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(5) 人工蛹虫草子座含有核苷类化合物[汪宇，于荣敏，杨光照等.人工培养蛹虫草于座中核苷类化合物的提取工艺研究.中国药师，2004，7(12)]【摘要】研究人工培养蛹虫草子座中核苷类化合物的提取条件和分离方法。采用正交设计法优化核苷类化合物的提取条件，用色谱方法分离核苷类化合物。结果表明：最佳的提取条件为蒸馏水80℃水浴温浸提取2次，每次5小时。结论：该法从人工培养蛹虫草子座中提取、分离得到腺苷和虫草素两种核苷类化合物。

(6) 蛹虫草菌丝体具有降低血脂作用[赵鹏，杨俊峰,李彬等.蛹虫草菌丝体降血脂作用的动物试验研究．中国食品卫生杂志，2004 .16(5)]【摘要】了解人工培育的蛹虫草菌丝体降血脂效果。以125.0、250.0、500.O毫克／千克剂量的蛹虫草菌丝体粉，连续给大鼠灌胃28天，并于第15天及第29天采血测定Tc、TG及HDL一c含量。结果表明：受试样品组大鼠血清的TC、TG含量低于模型对照组，而其HDL一c含量高于模型对照组。结论：蛹虫草菌丝体具有降低血脂作用。

(7) 柞蚕蛹虫草研究[冯丽，王学英，董文娟等虫草菌诱导柞蚕蛹产生抗菌物质的研究，安徽农业科学，2004.32(6)] 【摘要】虫草菌诱导柞蚕蛹，取自注射后直至蛹虫草成熟不同发育阶段的提取液，使用抑菌圈法，发现雌、雄蛹提取液分阶段对金黄色葡萄球菌具有抑制作用。

(8)柞蚕蛹虫草具有降低脑、肝组织中单胺氧化酶(MAO—B)活性和心、肝、脑组织中羟脯氨酸含量的作用,且能增加皮肤中羟脯氨酸含量的作用[张桂英，王宝贵，赵林伊等柞蚕蛹虫草对老龄大鼠单胺氧化酶活性和脂褐质及羟脯氨酸含量的影响。吉林大学学报医学版，2004．30(5)] 【摘要】探讨柞蚕蛹虫草对老龄Wistar雄性大鼠组织中的MAO—B活性、脂褐质及羟脯氨酸含量的影响。经口给药14天后，采用紫外比色法测定MAO—B活性．用荧光比色法测定脂褐质含量及分光光度法测定羟脯氨酸含量。结果表明：3个老龄实验组的MAO—B活性、脂褐质及羟脯氢酸含量与老龄对照组比较，差异均有显著性(P〈0.05)。结论：柞蚕蛹虫草具有降低老龄实验组脑、肝组织中MAO—B活性，降低心、肝、脑组织中羟腩氨酸含量的作用，且能增加皮肤中羟脯氨酸的含量。

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 2.其他冬虫夏草的研究

  (1)新疆黑槌虫草的研究[常玮,张慧涛，杨新平.新疆虫草理化性质的研究.新疆农业科学，2004. 41(F08)]【摘要】从新疆产黑槌虫草的新鲜样品中分离得到羽束梗孢菌株,经液体发酵培养出人工虫草菌丝体，通过紫外光谱扫描、气相色谱等分析方法，与青海产天然冬虫夏草的理化性质进行了对比试验，以确认新疆虫草的有效成分和药理药效，为新疆虫草的开发提供科学依据。

    (2)高雄山虫草的研究[文庭池，粱宗琦，梅德强.高雄山虫草无性型——细脚拟青霉的研究进展．茵物研究，2004.2(3)]【摘要】进行高雄山虫草及其无性型细脚拟青霉，在生物学、药理学、毒理学、化学及人工培养等方面的研究,为国内进一步开发利用这一虫草资源提供参考。

    (3)古尼虫草的研究[肖建辉，梁宗琦，胡锡阶等.古尼虫草多糖及其解聚物的免疫活性.免疫学杂志，2005. 2I(I)]比较研究了古尼虫草纯多糖组分FP及其解聚物的免疫活性。采用超声波解聚多糖，并用葡聚糖凝胶分离获得解聚级分，通过MIT法和中性红比色法测定其对小鼠脾淋巴细胞增殖、腹腔巨噬细胞吞噬功能和细胞毒T淋巴细胞杀伤功能的影响。结果表明：古尼虫草多糖解聚后,能明显提高免疫活性。

    (4)古尼虫草深层发酵茵丝氨基酸含量比冬虫夏草含量高[叶昌秀．古尼虫草深层发酵工艺.贵州化工，2004，29(5)]【摘要】介绍了古尼虫草深层发酵的工艺流程以及控制系统，并将生产的菌丝与冬虫夏草的氨基酸古量相对照,发现前者普遍比冬虫夏草含量高。

    (5)金龟子虫草的研究[梁宗琦，刘爱英．玛冬梅.梵净山自然保护区的一些虫生真菌.真菌学报，12(2)]

    (6)粉被虫草[粱宗琦.粉被虫草无性型的确证与鉴定.真菌学报，10(2)]