转色的标志

wsxsusu

诚心请教经验香菇人老师，香菇何时脱袋最好，有什么标志表示可以脱袋呢，还有香菇是先脱袋还是先转色呢，请给予指点，谢谢

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先要知道自己种的是什么品种，按正常管理刺孔翻袋，一般可以转色大半，等到有部分菌袋开始有报信菇出现，说明基本可以脱袋出菇了，脱袋后要保持湿度，使菌丝返白，然后根据天气情况通风，这时搬运要轻巧，避免大量出菇。如果是立式出菇，刺孔后可以直接立放，这样转色会更好，出大量脱袋菇可能性小。这种办法秋冬菇容易管理，但夏菇要麻烦些。

香菇人

另何一种生物都有其特定的积温要求.种性说明是由菌种生产丆家提供.判断其积温是要凭经验的.而且不太准确.

SHIITAKE-KING

楼主再问：怎么把握脱袋转色的时机。

日常管理过程中，大家都是通过感官判断菌丝生长的情况判定，积温好像不怎么讲。

香菇人

QUOTE:

以下是引用SHIITAKE-KING在2009-10-28 19:26:25的发言：
楼主再问：怎么把握脱袋转色的时机。

日常管理过程中，大家都是通过感官判断菌丝生长的情况判定，积温好像不怎么讲。

所以问题就会发生.

香菇人

购买任何一株菌种时.一定要索取种性说眀书.其中有该品种的有效积温量.

SHIITAKE-KING

呵呵，看来学来看去的，还是没办法学到关键的本事。

SHIITAKE-KING

积温在实际操作过程中怎么判断呢？

香菇人

QUOTE:

以下是引用SHIITAKE-KING在2009-10-28 15:16:16的发言：

"还有香菇是先脱袋还是先转色呢，"

这个我知道; 香菇转色管理有两种办法，一个是脱袋转色，就是脱了袋后促使其转色。一个是不脱袋转色，不用脱袋，通过深密集刺孔也可以促使其转色。两种办法根据具体的气候环境选用为妥。

这要看是什么品种.不能硬套.用什么方法转色取决于品种对积温的要求等因素.

SHIITAKE-KING

QUOTE:

以下是引用wsxsusu在2009-10-28 9:09:05的发言：

诚心请教经验香菇人老师，香菇何时脱袋最好，有什么标志表示可以脱袋呢，请给予指点，谢谢

"还有香菇是先脱袋还是先转色呢，"

这个我知道; 香菇转色管理有两种办法，一个是脱袋转色，就是脱了袋后促使其转色。一个是不脱袋转色，不用脱袋，通过深密集刺孔也可以促使其转色。两种办法根据具体的气候环境选用为妥。