[讨论]双孢蘑菇交流之家

zhailin

    我正在种植双孢蘑菇，其中遇到了很多难题，也摸索了很多经验。我希望种植双孢蘑菇的同仁都来到这里，可以提出自己的问题，也可以写出自己的经验，把这里当作自己的家园。
    先自我介绍。我本科毕业，2007年辞职开始种食用菌。到今年才入门，深感食用菌种植的不易。来到这个论坛后，才感到了以前的孤军奋战。一下子见到这么多的朋友，心里特别欣慰：我不是一个人，我的选择是对的。
    我希望更多的论坛好友来这里畅所欲言。

zhailin

我的料已发酵两周，但起热不高，料里没有形成大量的放线菌。经过太阳能温室进行二次发酵后，料变得疏松、并有大量放线菌。

zhailin

用的是2796菌种。用太阳能温室进行室外二次发酵，具有节省能源、发酵方便的效果。

zzm995081

你这一次发酵没有,就直接二次发酵,这样料发酵得怎么样,下面应该有通氧设施

zhailin

    先介绍一个种植经验。今年我用麦秸、牛粪种植双孢蘑菇，天有不测风云，料在发酵期间遇到了两周的阴雨天气。料里进了很多水，不起热。我的解决方法是：把料摊开晒5天，然后集中到一起，打孔，在料的四周栽木棍，上面遮上塑料布，二次发酵6天，就可以了。现在我的双孢蘑菇菌丝已发得很好，已经覆过土了。

红色石头

种的是什么品种？用的是二次发酵方法么？

漳州菇

太阳能温室是怎么建造的？成本高不高？