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[原创]平菇简化接种的
在大学里种菇，望各位
我的液体开工了
平菇高温出菇，，现在
工厂化杏鲍菇生产工艺
平菇生产
今天的雪.
秋冬平菇岀菇了
平菇菌棒出完菇后自己
请大家帮忙看看.我的
五云山又发现一窝鸡枞
云南丽江玉龙雪山之--
鸡枞菌（荔枝菌）的驯
投料平菇，不断上传
幽幽的菇情
小洋铲的种菇成长经历
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983
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实践中已能肯定鸡粪完全能代替栽培中所需的全部氮源.并且对产量质量都毫不逊色于常规配方.关键是能一定要消除其中的氨气!氨气的消除不是决定于正确的碳氮比,而是原料碳源的性质!原则上是碳源必须与氮源平衡能同时被微生物利用。否则会产生游离氨而毒害菌丝。也是鸡粪难已应用的基本原因。最好的方法是鸡粪先培养成菌体蛋白，然后再装袋灭菌。本人苦心孤诣三年破解此难题。现一并分享。
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4万
论坛元老
是不是就是堆呕一下，用放线菌来发酵呢？
4514
1万
简单的说就是发酵。
1209
金牌会员
也就是说发酵后的鸡粪可以代替麸皮对吗
视碳源性质而定，木屑类少加，越容易利用的碳源如各种糟渣类可多加，处决于碳源是否能容易被利用的程度
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雷达卡
发表于 2009-10-25 23:02:32
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