[原创]食用菌弱小公司如何管理？

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【易菇论坛首发】我国食用菌产业的发展虽然出现了不少较大的公司集团，甚至还有上市公司。但总体看还是弱小公司居多，这些弱小公司遍布全国各地，仅吉林省就上百家，多则70-80人，少则几个人，甚至不少还是家庭式小作坊。常言到“船小好掉头”，这些公司兴的快，散的也快。难以持续发展，但目前毕竟还是某些地区食用菌发展的主力军，也难说以后会变成较大型企业。所以我们应肯定他们在食用菌产业所起的积极作用。但也要看到这些食用菌的弱小公司管理总会出现这样那样的问题。在一次会议上笔者同这些公司的负责人详谈了很久，主要探讨他们的公司管理问题，谈点体会。

一， 一般公司管理较混乱。

主要原因：公司没有明确定岗、定职、定责，虽然表面看上去人员已经分工，但实际公司内部有好多事情由于公司职责不清而迟迟不能完成。

解决方法：完善公司制度，对人员职责和岗位进行明确定位。做法，编辑岗位说明书、和员工职责说明书，分发到给每个员工手里。

二，一些公司目标不清晰。

主要原因：公司目前大的目标是有，但是一些细节的目标还没有完善。当员工做完一件事情后，不知道下一步该做什么？导致员工身心涣散。工作没有积极性。

解决方法：公司应该定期进行员工培训。让他们了解公司大的目标。培训内容有激励、技能和知识方面。目的帮助他们树立短期目标意识。

三， 一般公司人员的素质不高，有管理能力的很少，甚至可以说没有。

主要原因：公司没有完善的激励制度，很难留住高层次人才。公司制度不完善，没有从高层人员入手去考虑如何吸引人才，和留住人才的方法。一般高层人员多看重的是个人能力展示的空间，尊重和爱的需要。自我实现的需要，工资的需要。

解决方法：对高层管理人员的和员工首先建立一个激励制度。让他们看到公司的希望看到自己可以在这里发挥他们所学、所想。给他们一个展望未来的空间。

四， 很多老板思想陈旧。

主要原因: 食用菌是一门新兴的行业。一般老板是从菇农转型而来，缺少现代管理理念。对新品种、新技术接受较慢。

解决方法：说服，既然老板能成立公司，说明老板还算是比较前卫的。那么让他改变现有的管理方法，说服应该是可行的。

六，很多老板急于求成。

主要问题：公司目前情况，作为食用菌产业前期一般投资较大，公司没有赢利，生意也是一般。老板只出不入。对老板来说也是一种很大的负担。

解决问题：对公司发展做一份详细的计划。安照目标一步一步的完成。

七，老板不顾及下属的感受。

主要问题：老板漠视下属，我投资我做主，怎么省钱怎么来，不尊重员工利益，克扣员工工资，甚至体罚、侮辱员工，其类型可谓多种多样，归根到底，这种老板关心的只有自己的利益，凡事只随自己的喜好处置，根本不顾下属的感受。

       解决问题：只有让老板自己觉醒。别无他法。员工该早走就早走。

八，麻雀虽小、五脏俱全现象严重。

主要问题：几十个人的小公司，既有技术经理、也有财务经理、还有销售经理等等。机构臃肿，办事效率低下。

解决方法：能砍就砍掉，可一人兼多职。没必要好高骛远。机械套用大企业的管理模式。

九，随意性太大。

主要问题：没有确切市场定位，一切随风走。看到什么菇好卖就种什么，菌种好卖就放弃生产。

解决方法：走自己的路，把握住自己的定位，创自己的品牌。参考文献略（作者MYB转载请注明来源于易菇论坛）

闽菇民

    管理问题已经影响到食用菌企业的正常发展，要正常发展，管理比技术更重要。

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太好了。为今后的工作提了个醒。