求助！！我做的液体种怎么了！

wzyzc919

 12号摇上的到现在也没有菌球，液面有一层菌皮，里面是一些细小的绒，这些都正常吗？还要继续摇下去吗??
 还有就是我用的磁力搅拌，这个速度应该怎么控制啊?
 我摇的是杏鲍菇，刚开始学习，还有很多不懂的，这是我的QQ1131102542，希望能得到大家的帮助，谢谢了

ynymnjx

我认为可能是供氧不足了

myb

只能淘汰了！看以下论坛有关文章，找找解决方法。

wzyzc919

谢谢大家的帮助，
还想问下搅拌速度快慢的对菌种有什么影响？
还有搅拌是不是只是为了提高液体的融氧度，还有起到什么作用没有？
                                                                
                                                              再次谢谢

王茂

我认为应该是供氧不足，所以菌丝不能均匀生产，而仅漂浮与表面，自然与氧气接触生长菌丝，如果液体培养基没有浑浊，那说明培养基没有感染。

你需要加大搅拌力度，提高溶氧量，同时将菌丝搅散才能达到你期待的效果。

发酵罐

QUOTE:

以下是引用wzyzc919在2009-10-21 20:15:42的发言：
 12号摇上的到现在也没有菌球，液面有一层菌皮，里面是一些细小的绒，这些都正常吗？还要继续摇下去吗??
 还有就是我用的磁力搅拌，这个速度应该怎么控制啊?
 我摇的是杏鲍菇，刚开始学习，还有很多不懂的，这是我的QQ1131102542，希望能得到大家的帮助，谢谢了

你摇的时间过长，其实在15或16号就已经成功了，只是你一直在等待菌球，原因是磁力搅拌不会产生菌球，只会产生那些“细小的绒”
不要再摇下去了。
长菌皮是由于时间太长，不过我没有这经验，从长菌皮判断是你搅拌速度不够，或搅拌子太小或装料太多。

发酵罐

搅拌力度调节至气柱接触搅拌子。

钟宪海

上淘宝网看液体菌种吧!简易的发酵罐也有.sh0959623679.taobao.com

液体菇园

一是液体多了，二是搅拌器的转子转数不够。技术掌握得还不够啊！