木屑种平菇的一些体会

围山侠客

这几天看到不少坛友探讨木屑种平菇，因南方棉壳较贵而且缺乏，我做了些年木屑的，但缺乏交流，现也略微总结几条自己的心得共同探讨。
1、木屑细度    粗细搭配好，全部用带锯的通气性差，不行！最好用木屑机专门制作，筛孔直径1-1。4厘米；
2、木屑品种   江南榉木、油桐、枫木之类的和栎木类较好；樟木、松杉类最好不用，要用一定用石灰水发酵处理或预先加温处理；南方荷树多，也可以用的，没有多大影响；品种多，混合一起比单一树种好
3 、木屑鲜度  越新鲜越好，树木砍伐后就可制作木屑，木屑起堆，不要暴晒！
4、 配料问题   自由组合，石灰0.5--3%，石膏0.5-2%，珍珠岩类的2--10%，米糠麦麸类5--25%，磷钾氮肥及三十烷醇类适量。主料根据情况还可加入棉壳、稻壳、稻草、玉米芯颗粒等。水用井水河水田水，最好用沼气水；
5、  栽培方式     熟料袋栽，15乘55的香菇袋栽方式，生料发酵料不合适，特别不合适床栽；
6、  出菇方式    明天发，要出门办事了

地下室

具体、实用、好看懂。顶！

天子传奇

支持一个！学习了

围山侠客

不适合三元杂交猪，也不适合北京鸭之类。太湖猪是黑色的土猪，黑番鸭也是南方的一种比较野性的土鸭，生命力极强，在农村卖价很高的，5个月以上的红冠老鸭基本16元--20多元一斤。这些土著们喜欢平菇菌料。

围山侠客

木屑种平菇有一个别样的好处，就是出菇后的废料比棉壳容易处理，这也是我仍然还用木屑的原因：
我过去在寻找比较饲用微生物时，发现平菇分解木屑能力非常强。主张木屑生产平菇出1--2潮菇后，静养（不喷水了）。把平菇菌料用来做饲料，可以饲喂土猪土鸭。略举近期实例
实例1     2007年--2009年用木屑平菇菌废料湿或风干料配合其他能量蛋白饲料喂养太湖母猪10头，产仔生长均正常；喂太湖杂交二代肉猪正常；
实例2     2008年10月--2009年4月，用2800个木屑平菇菌袋废料（每个原装干料2斤，出菇后干重1--1。3斤），加上7000元饲料，喂养了1000只黑番鸭，批发番鸭得款3万余。

红色石头

木屑种平菇成本相对棉籽壳较低，正如二十楼，心种菇说出菇不整齐。均衡上市。

95217

太好了，我们这里杨树锯末很便宜，我想用来熟料种平菇，
但有人说锯末太细，通气不良，应加些棉壳，玉米芯颗粒，但加多少合试呢

心种菇

我也是一直用木屑种平菇，个人认为木屑再加10--15%的稻草的效果会更好 ，透气性会更好些，另外本人也认为木屑不须暴晒或是堆放很久再用，用新鲜的效果也是可以的。若是有花生麸的地方也可以加1%的花生麸可以加快出菇，其实用木屑种平菇也是有好处的，出菇虽然不那么齐但是可以保证每天都有较均衡的上市，还有就是黄菇病很少得。谢谢楼主讨论这个问题，想问一下楼主用废料作饲料饲喂土猪土鸭的具体配方。谢谢！

田鸿

鲜木屑栽种平菇要选用材质比较疏松的杨、枫、桦、桤木等，北方地区杨、桦等多些，南方的枫、桤木等多些，不要用材质硬的杂木，如壳斗科的树种，如青冈，板栗等。材质硬的树种发菌很慢，虽然菇质好，但出菇慢，产量也不高。

平菇叶

QUOTE:

以下是引用围山侠客在2009-10-14 20:57:09的发言：
不适合三元杂交猪，也不适合北京鸭之类。太湖猪是黑色的土猪，黑番鸭也是南方的一种比较野性的土鸭，生命力极强，在农村卖价很高的，5个月以上的红冠老鸭基本16元--20多元一斤。这些土著们喜欢平菇菌料。

[em17]土著侠客