请教坛友们个问题-目前技术手段下不能人工栽培的食用菌

sqlaaa

我的一个刚入门的菌类爱好者，想请问下坛友们那些菌类是在目前技术手段下不能人工栽培的？希望能给详细介绍一下，在这儿提前谢谢您！！！

长显芬芬

松露菌，鸡棕菌

蘑菇篓

太多了。把想了解的问题简化才有利于了解。

王茂

很难了解你提问的目的，目前人工种植的少，没有种植的太多了。

盘龙参

菌根菌类、寄生菌类难以人工栽培

福建老菇农

     几乎所有的木生菌类都可以进行人工栽培，完成其生活史，只依靠单一菌丝的参与，就可以进行人工栽培，但人工栽培不一定能够具有商品开发价值，有的甚至还有毒素存在，比如夜光菌。
     目前在木生菌类中有的菌类完成其生活史，不是仅依靠单一菌丝能够完成生活史，必须依靠另一菌类协同才能够完成其生活史，才能够栽培成功，比如银耳，必须在香灰菌丝（羽毛状菌丝）协同下，才能够更好完成生活史。再比如，金耳，必须在粗毛硬革菌协同之下才能够完成生活史，从上述两例子，看出都属于胶质菌类，一般肉质菌类就没有这问题。
     有的菌类属于草腐生的菌类，比如草菇，蘑菇，鸡腿蘑等，主要利用纤维素为主。
所有土生菌类，大多数难以进行人工栽培，完成生活史，还必须有其他环境条件协同，比如鸡棕菌，必须有蚂蚁窝，菌柄是从菌圃（蚂蚁窝）上开始发育的。至今依然没有获得人工栽培的进展。他们之间的噢妙关系，至今依然是一个谜团。
     不少菌类和某些树种的根系存在片利共生的关系，比如，红菇。鹅膏菌属。
     有些寄生菌类，比如冬虫夏草。
     有些菌类，比如羊肚菌，其生活史比较独特，还没有完全弄明白，所以如何培育成功？我还不太了解，最近报告的比较多，也许我这老头消息过于闭塞，没有亲眼所见，很难解除我的疑虑。
     万千菌类世界还有待你们年轻人去开发。
   

xfrankf

松茸，羊肚菌，冬虫夏草，大红菇等，太多了！

王茂

QUOTE:

以下是引用福建老菇农在2009-11-14 5:55:33的发言：

         万千菌类世界还有待你们年轻人去开发。
   

在黄老师的带领下，向前进

啤酒樽

老菇农师傅..羊肚菌可以种植了,但产量上不去,而且出菇时间需要很久,一年只能出一至两次..如果能出两次的话,应该是很好了..如果有那位朋友想学习的话,我可以简单的说一下..

zhanggg709

QUOTE:

以下是引用啤酒樽在2009-12-9 14:48:25的发言：
老菇农师傅..羊肚菌可以种植了,但产量上不去,而且出菇时间需要很久,一年只能出一至两次..如果能出两次的话,应该是很好了..如果有那位朋友想学习的话,我可以简单的说一下..

 想学的人很多，搬个板凳来听你说。