蘑菇白腐病又叫褐腐病、水泡病,是蘑菇病害中发生最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿,以后逐渐增多,严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治: 1.及时清除病菇。发现病菇时,应立即将病菇连同菌丝体以及10cm深处的培养料一起挖出烧毁或深埋,病穴用消毒土填平。同时用4%福尔马林消毒工具预防病菌传染。 2.降低温、湿度。在不使菇房冷却的条件下,开窗通风,降低温、湿度。控制空气相对湿度在95%以下,温度降至17℃以下。 3.药剂防治。在菇长出之前,用1:2:225的波尔多液喷洒覆盖土的表面,可大大降低感染率,起到预防作用。也可每10平方米菇床用10g多菌灵加水75kg喷洒菇床表面。 4.如采用上述措施后病害仍然继续发展,可把覆盖土全部拿掉,换用无菌土壤,重新覆盖。 |