请香茹人老师指导

yiyin3188

    老师的专栏中的大部分文章我都看过了，非常敬配老师的非常专一的技术及高尚的人品。
    我江苏泰州市的溱湖国家湿地公园。周边已经有几个乡镇的合作社种植香菇，面积大约3000多亩。市场主要在苏南及上海。
      因为技术上的原因，考虑考察种植香菇一年多时间了，还没有开始动手。一方面我不想沿用当地的单季模式作业，另一方面没有认识专家型的反季种植高手。
     拜读了老师的贴子后，让我信心大增加。
     我想在老师的指导下，应用老师的技术及设备（如程控喷水系统，接菌生产设备等）方式生产。
     
     泰州属亚热带湿润季风气候，季风环流是支配境内气候的主要因素，四季分明，雨水充沛。冬季受极地变性大陆气团控制，盛行西北气流，天气寒冷干燥，平均最底气温为2度左右。夏季受副热带高压影响，盛行低纬太平洋的偏东南风，温高湿润，雨热同季，在该季节中每年的5、6、7月份中有气象学上的连阴雨天气出现，由于此时又是梅子成熟的季节，俗称梅雨季节，气温可高达36－37度。
    租用了近四十亩的农田。
    目前正在采购镀锌大棚。请问，什么尺寸的比较合适香茹种植？如果是8M*30M的可不可以用？
    其它的设备采购如能得到指导，将非常感谢。
   

自由菇农

       就请香菇人老师给你做一个总体策划，你会少走弯路，一举成功。也让更多的种菇人学习学习。

yiyin3188

如果香菇人老师能够在百忙之中，能做策划，我会非常感谢。
书买了一大堆，访问了不少菇厂，但总感觉不如香菇人老师的一些指点更有价值。

香菇人

资金.技术.管理.市场.资源.地理.六大因素的综合论证.

yiyin3188

我们这里地下水的水质PH值是7。3左右。水化学类型以HCO₃-Ca.Mg与HCO₃-Ca.Na型为主，矿化度多小于1克/升，为淡水，单井出水量为100－300立方米/日，含水层厚度为10－20米，地下水二十米的水温为17度左右，比较适合应用地热泵空调及程控微喷水雾调节湿度。

yiyin3188

      香菇人老师，你所说的这几个方面已经概括得非常到位，我想对任何项目而言，这几大因素都是决定企业成败的关键所在。正常情况下，在资金（自有）及市场等条件具备后，技术和管理是最重要的关键的因素。而对我个人情况而言，技术的缺少，是关键中的关键。
     论坛上，有不少的建议是先从简单的少批量的菇种做起，这样做法是积极和稳健的，比较适合一户一品的生产。如果想把菇业作为一个系统的产业来做，我个人认为，起点相对来说会低了一点，这样对潜在的合作伙伴（市场和技术）来说，会减少相应的印象分。
     我在新西兰生活工作了近十年，期间参观了不少的农场，我想这个国家的农业之所以非常发达，社会化的专一分工合作，是其成功的要素之一，这就是所谓的第三产业和第一产业相生相伴、唇齿相依所产生的先进的生产力。
     投资、技术、经营可以互为所倚，又可以相对的独立，如果我们的菇界采用这样的模式，或许可以解决如老玩童所讲的劳资方面的冲突问题。

香菇人

我说的不只是厂房规划.没那么简单.是个总体策划.丆房.菇棚.设备只是一个部份.

香菇人

见意你先进行规划和论证.再採购设备等.中国有多少人垮在反季节香菇.你知道原因吗?

yiyin3188

    香茹人老师，您好。谢谢您提醒反季节风险大，否则大片的茹棚不会一年只种一季，造成土地的利用率低下浪费。离我选址的地方十公里处的兴泰菌业合作社今年已经收获了反季节香菇，也是福建的专业人氏在这家菇厂做技术工作。但我看菇的质量不是太理想。我想如果在我们地区能够利用老师您的技术，一定可以做成，这对茹农是个天大的福音。
      我准备先试五亩左右的菌棒，您看可以吗？
      上传的图是我的用地规划图，请指导。

    

yiyin3188

    香茹人老师，您好。谢谢您提醒反季节风险大，否则大片的茹棚不会一年只种一季，造成土地的利用率低下浪费。离我选址的地方十公里处的兴泰菌业合作社今年已经收获了反季节香菇，也是福建的专业人氏在这家菇厂做技术工作。但我看菇的质量不是太理想。我想如果在我们地区能够利用老师您的技术，一定可以做成，这对茹农是个天大的福音。
      我准备先试五亩左右的菌棒，您看可以吗？
      上传的图是我的用地规划图，请指导.