食用菌产业的发展十分迅猛,作为食用菌产业相关的菌药生产企业也随之发展,在一定程度上为食用菌的增产、治疗病害方面起了重要作用,有的菇农反映现在种蘑菇越来越离不开药物了。虽然食用菌对病虫害的防止我们始终强调“预防为主、治疗为辅”,但怎么防?一方面强调规范化操作,发菌阶段加强管理让菌丝健壮有力,出菇阶段调好温、湿、光等创造让子实体生长最有利的条件,让其减少病害侵入的机会。另一方面适当的药物预防也很重要,如加强环境的消毒等。
可以说食用菌的菌药在以后食用菌发展中作用更加突出,目前国内的菌药生产厂家达几百家,这个数以后还会递增。但据我观察,这个产业越来越混乱,缺乏有效的监督。突出表现在几个方面:
一、 无证生产,假药泛滥。看一下国家对假药、劣药的定义“假药,就是其药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符的;另以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品的。按假药论处的包括: 1、国家药品监督局(SDA)规定禁止使用的; 2、未经批准生产、进口,或者依法必须检验而未检验而销售的; 3、变质的; 4、被污染的; 5、用未取得批准文号的原料生产的: 6、所标明晰适应症或者功能主治超出规定范围的。劣药,就是指药品成份的含量不符合国家药品标准的。按劣药论处的有: 1、没标有效期或者更改有效期的; 2、更改生产批号的: 3、超过有效期的; 4、直接接触药品的包装材料和容器未经批准的; 5、私自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的: 6、其它不符合药品标准的”。目前除少数几个厂家有药品生产“三证”外,多数都是企业和个人自配,缺少有关部门的质量监督,难免鱼目混珠、假药泛滥。当然在食用菌行业目前现状下,强调所有菌药都必须有“三证”难度颇大,但必须要有权威部门的鉴定。
二、 夸大药效、宣传过分。一片 “正痛片”仅仅“解热镇痛”四个字宣传,解决了多少老百姓的疾苦。任何药物都有它指定的治疗对象,专一性相当强,搞药物研究的都明白这个基本的道理,任何包治百病的药不客气的说都是假药。而我们这个行业菌药又是怎么宣传的呢?霉菌也好、细菌也好、病毒也好,发病机制都不一样,一种药这三种病害都有效,打死我都不相信。比如最简单的多菌灵,多数菇农都使用过,多菌灵对绿霉、青霉效果较好,但对毛霉、细菌效果则极差,平菇、香菇配料中可以使用,但黑木耳、猴头栽培却绝对不能使用。
三、 药性不清,推介不真。把菌药的特性让栽培着了解,是菌药生产厂家必须做到的,但一定要科学、准确,实事求是。在现实中,对所售菌药特性介绍含糊夸大,张冠李戴,牵强附会,甚至欺骗的广告言辞屡见不鲜。什么霉菌一次净,什么细菌一扫光等,霉菌和细菌的种类很多,你的药都能杀净,况且还有杂菌的危害程度,怎么使用的问题,你能保证你的药万能?前些日子我同重庆一家生产“植物基因活化剂”的负责人沟通了一下,他们的这种产品对某些食用菌的增产有效果,但某经销单位在广告中却变成治病奇药,厂家也很无奈。
奉劝那些生产假药的厂家,菇农都是很艰难的,也是这个产业的弱势群体,昧着良心赚黑心钱,最终你们的结果不会好的。当然也希望那些生产菌药的厂家多生产些疗效确切,使用效果明显的好药,用于造福于食用菌产业。 |