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楼主: liqianguang123

技术转让:平菇四季栽培生料免发酵一步到位技术

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论坛元老

发表于 2009-8-29 10:34:56 |显示全部楼层

支持技术转让

但也有个疑问,发酵料栽培很能容易成功,你的不发酵只比发酵少了一道工序。
还有熟料比生料强,已成定论,不知你的全生料与熟料相比如何。

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发表于 2009-8-29 14:16:54 |显示全部楼层

    生料种植平菇的产量并不比熟料、发酵料低,。发酵料栽培平菇虽然易成功,但是也会遇到诸多问题,如:(1)寒冬季节,发酵温度迟迟上不去,反而养了大量杂菌,这就给生产带来隐患(2)   发酵期间,需要经常翻料,费力又耽误时间。(3)发酵期间,水分散发很快,加了水分以后,料内含水量不匀还需要翻料。(4)发酵以后,料温很高,需要降温以后再装袋,还需要翻料降温 (5)由于料温很高,接种装好的袋,还需要更及时的倒开,若不然就会烧死菌种。(6)发酵料会招来大量的蚊蝇等害虫,在料中产卵,装袋后直接咬食平菇菌丝,严重的会造成绝收,若用农药防治即增加成本不说还要翻来复去倒堆,既累还耽误时间,不利于规模化种植。(7)熟料栽培费工、费力、成本还高。
      生料种菇虽已有多年的历史,但对大多数菇农来说,又有几个做深入试验和实验的。

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论坛元老

发表于 2009-8-29 17:24:12 |显示全部楼层

  生料栽培的关键就是虫于杂菌的控制。
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发表于 2009-8-29 16:08:29 |显示全部楼层

    
    那就看你是否能让平菇菌丝把杂菌吃掉,生料栽培实际上就是竞争性栽培。

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发表于 2009-8-29 16:21:19 |显示全部楼层

熟料和生料(包括发酵料)本质区别

熟料是灭菌,“灭”就是完全消灭,菌袋中没有任何杂菌和病虫。

生料是含菌的,靠竞争优势,但杂菌和病虫依然存在,只是暂时被压抑,就象草,当某种条件满足时某种草长的最旺,当条件变化时,可能另一种草就变得旺盛。

全当探讨,不对处请谅。

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发表于 2009-8-29 16:33:55 |显示全部楼层
我前天到一个搞平菇的家里参观,他也是生料循环栽培,,一年种10吨左右,家里有6000包料,菌丝长得很好,大概2.3斤每包。去的时候他们正在装袋接种,都是开放式的,都是些老人女人做的,2毛钱一包,几个车间全看了,没一包有污染的,看得我眼谗!!
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发表于 2009-8-28 23:02:15 |显示全部楼层
    技术转让有罪吗?  我用不用判刑?
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发表于 2009-8-28 23:09:52 |显示全部楼层
何必火冒三丈,真金不怕火炼。技术转让就该是有偿的。一是:技术是不是真实过硬,二是买家认不认。和气生财啊
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发表于 2009-8-28 22:47:56 |显示全部楼层
楼上说的好,好久不见。顶一个
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论坛元老

发表于 2009-8-28 22:48:33 |显示全部楼层
    技术转让就没有真的吗?    想当年,毛主席还是支持技术转让的。技术对食用菌生产太重要了,想当年我也是因为技术不过关而遭受过1年损失7万元的惨重代价的,当然,你提醒的很对,想当年我也是因学技术而上过当,受过骗的人。到现在想起来还很心酸。
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