随着我国对农村专业合作社扶持力度的加大,农村食用菌专业社如雨后竹笋在全国各地纷纷成立,但农村食用菌专业社该以什么样的组织形式?有必要深入思考。fficeffice" />
组建农村食用菌专业社的组织形式虽然不拘一格,但从一些成功的经验可引出一些规律性的思考: 一是必须与市场经济和当地农村食用菌发展水平相适应,最大限度地促进食用菌产业中各种资源得到有效利用和合理配置,降低生产成本,增强抵御自然和市场风险能力,解决菇民的食用菌产品卖难问题,达到菇业增效、菇民增收的目的。
二是必须建立在菇民自愿的基础上,用契约形式,把生产要素有机地组合起来形成新的食用菌经济实体。排除任何“官办”、“包办”的因素,加入专业社的菇农成员要结成“利益均沾、风险共担”的利益共同体。坚持民主管理和″二次返利″,加强食用菌专业社的凝聚力。
三是必须借助强有力的依托,支撑食用菌专业社快速壮大发展。现阶段我国农村菇民的现状是科技水平相对较低、原始积累少。兴办食用菌专业社要依靠龙头企业带动,龙头企业可以是食用菌加工企业,可以是食用菌流通企业,也可以是食用菌批发市场,充分发挥龙头企业的资金、生产技术、开拓市场的优势,带动食用菌专业社不断壮大。
四是“食用菌龙头企业+食用菌专业社+菇农”是个较好的组织形式,但必须建立有效的利益联结机制和风险制约机制,强调食用菌专业社″对内服务,对外营利″的原则,龙头企业不能与菇农争利,而要带领菇农共闯市场。参考文献略 |