[原创]食用菌产品进入日本要迈四道槛

myb

 

日本是我国食用菌产品的主要出口国，从日本实施技术贸易壁垒的现状看，食用菌产品进入日本市场要迈过以下四道槛：

    技术标准和技术法规。国外的食用菌产品进入日本市场时，不仅要符合国际标准，还要达到日本标准的要求，如食品添加剂标准JSFA、药理标准JP等，都是强制性的。

    产品质量认证制度和合格评定程序。产品质量认证制度和合格评定程序是WTO许可的产品检验方式之一，，日本在各种产品上充分推行认证和合格评定程序的质量控制模式，对我国的食用菌产品更严格。

    商品检验和检疫规定。日本对进入其境内的食用菌产品实行严格的检验检疫和防疫制度，主要包括疫病疫情、农药残留、放射性残留、重金属含量等指标，并需通过多种检疫检查。

绿色技术壁垒。对食用菌产品的绿色壁垒主要体现在以下两个方面绿色环境标准和绿色包装制度。我国的食用菌产品进入日本市场，必须先提出申请，请日本有关部门批准才能获得绿色通行证及绿色环境标志。

    从上述情况所见，我国食用菌企业所生产的产品应以国内市场开发为主，不要眼光光盯到出口上，国内市场庞大，进可以攻，退可以守，风险要少的多。

蘑菇人

楼主毛先生在易菇论坛发布此文章后，先后被国内多家网站转载，并注明了来源于本站，初步整理如下，也希望行业人士多以易菇论坛进行文章首发，将有助于信息的传播。

http://www.chinabgao.com/infos/27802.html
2009-8-25 10:44:00 中国报告大厅市场研究报告网

http://www.tech-food.com/news/2009-8-24/n0291355.htm
2009-8-24 18:06:22 中国食品科技网

http://www.21food.cn/html/news/36/497161.htm
食品商务网    2009-08-25 10:33:00

http://www.mushroommarket.net/news/show.asp?id=49323
2009年8月24日    中国食用菌商务网

http://www.nlishui.cn/webapps/syjsc/include/view.jsp?id=bd2ebfe4234dac2601234effa17e0004
2009/08/25 中国食用菌信息网

http://www.cph.com.cn/GTSYJ/2009/200908/20090824143547_60642.htm
20090824古田县食用菌信息网

高坡

外贸难做，但是不能放弃，内贸好做，但是做起来也挺难，内外兼修，刚柔并济不低头心中有天地，

sgjy001

门槛高就不要去，中国有这么的人口，还有很多的国人捞不着吃，何必一定要去送给日本吃。

lsy6560483

困难是有的，但总会有水到渠成的一天。

了无牵挂

主要是我们大部分是小规模生产，对于自己生产的原材料很多时候无法知道里面的有害物有多少。不仅仅是在食用菌生产过程中控制就可以解决的。

老玩童

其实不是日本的门槛高，而是我们自己很多地方违背了职业行业规范甚至是道德。不该用的药品我们为何要用？为何该遵守的工艺规范没有达到?过不去河就怪裤裆大是无奈及无赖的标志。

漳州菇

小日本值得我们学习的地方确实还很多，师夷长技以制夷，这真理他们早一百年前就用了。

雪逸风

师夷长技以制夷，日本的食用菌产业有很多值得我们学习的地方，不能因为别人的标准高就说不好
目前国内食用菌产业一直发展不起来在这方面是很打的问题