求救！！！

食用菌新人

我是用杨木木签做的菌种，就是做雪糕的那种木签，先在石灰水中泡了3天，然后捞出洗净，外皮稍干一些就拌了一些玉米粉，然后装瓶，常压灭菌10个小时后转凉接种，把试管种就直接放在上面，然后棉塞继续封口，刚开始1—2天菌种在培养基上长势很好，几天后开始吃料，菌种不行了，显得很弱，很稀，我不知道怎么回事，我见过别人这是这样做的，可是人家的长的很好，在这样下去，我的菌种是不是就不能用了，对了，今天是接种后第7天，我是第一次做，希望前辈们指点一下，拜谢了！！！

香菇人

石灰

老菌人

QUOTE:

以下是引用食用菌新人在2009-8-4 23:08:09的发言：

我是用杨木木签做的菌种，就是做雪糕的那种木签，先在石灰水中泡了3天，然后捞出洗净，外皮稍干一些就拌了一些玉米粉，然后装瓶，常压灭菌10个小时后转凉接种，把试管种就直接放在上面，然后棉塞继续封口，刚开始1—2天菌种在培养基上长势很好，几天后开始吃料，菌种不行了，显得很弱，很稀，我不知道怎么回事，我见过别人这是这样做的，可是人家的长的很好，在这样下去，我的菌种是不是就不能用了，对了，今天是接种后第7天，我是第一次做，希望前辈们指点一下，拜谢了！！！

石灰水的pH多高？瓶子多大？棉塞的紧实度如何？这都是需要你自己观察的。
碳氮比不合适是肯定的。

shyj25

再过几天看，若菌丝恢复旺盛可以用

吴俭波

你再观察几天看看，有一些品种前期会这样的。

老玩童

无论你做的是什么品种，你做的是二级菌。一级到二级有一个适应过程。你白灰水浸泡后要用清水漂洗几遍，沾玉米面装瓶。你的菌种不一定作废，只能看后期的适应性了。

食用菌新人

这两天菌种的情况就是，长势很快但是比较细弱，才8天都半瓶了，还是新长出的多，而早就长出的变得很少了，我不知道是不是这就是传说中的退菌，这样还能用吗？？？

对了，瓶子用的是500ml的点滴瓶，棉塞不紧，木签也用清水洗干净了。

菇民520

 

老菌人

QUOTE:

以下是引用食用菌新人在2009-8-5 19:09:30的发言：

这两天菌种的情况就是，长势很快但是比较细弱，才8天都半瓶了，还是新长出的多，而早就长出的变得很少了，我不知道是不是这就是传说中的退菌，这样还能用吗？？？

对了，瓶子用的是500ml的点滴瓶，棉塞不紧，木签也用清水洗干净了。

还是通气问题！

lsy6560483

下一次做的时候，上面盖一层通用的锯木屑培养基（锯木屑76%、麦麸20%、大豆粉2%、糖1%、石膏1%、水适量）试一试。不过我们做的时候，可没用石灰水泡，装的也不是玻璃瓶。使用的是用普通水溶入硫酸镁、磷酸二氢钾、葡萄糖配制的营养水（只有三种成分），泡24小时后看浸泡情况决定何时装袋，装袋时要将雪糕棒成捆捆起来，装袋时袋内上下要用上述的锯木屑培养基将雪糕棒捆与菌袋隔离开，以免伤袋。我们的经验是不加豆粉的菌丝就是弱。