[原创]骨质疏松症食疗方-【茯苓羊肉包子】

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作者：毛玉帮 |  来源：吉林省食药用菌信息网  |

【肾阴亏虚】 【肝肾阴虚】 【脾肾阳虚】        骨质疏松症是较常见的一种代谢性骨病，以中老年人较为多见。其特点为单位体积内骨组织量减少，骨骼脆性增加。临床发病女性多见于绝经期后，男性多在55岁左右。有的无任何自觉症状，而以四肢某部的骨折或脊柱压缩性骨折而突然发现，有的以腰背持续性钝痛或剧烈疼痛为特点，背举重物时加重，限制活动可减轻。身材变矮是一个早期体征，患者常有驼背，上腹部出现横带状角化皮肤，消瘦及食欲减退等。      骨质疏松症属中医“骨痿”范畴，中医认为“肾主骨”、“腰为肾之府”，因此本病发病的关键是肾虚髓液不足：根据临床表现可分为肾阴亏虚、肝肾阴虚、脾肾阳虚等证型。   【茯苓羊肉包子】     配方： 茯苓30克，面粉1000克，鲜羊肉500克。 制法： 先取茯苓煎煮3次，每次加水适量，沸后1小时取药汁。3次药液合并加人面粉，常法发面。将羊肉剁成肉末，与其他佐料拌成肉馅。待面发好后，做成包子，蒸熟。 功效： 温补脾肾。 用法： 可作主食或作早晚餐食用。   【雀儿药粥】     配方： 麻雀5只，枸杞子20克，大枣15克，粳米60克。 制法： 将麻雀去毛、内脏及头足切碎，与枸杞子、大枣、粳米一同煎煮，待粥将成时，加入姜、葱、盐，再沸即可。 功效： 补肾温阳益精。 用法： 可作早晚餐食用。   【茯苓牡蛎饼】     配方： 茯苓细粉、米粉、羊骨细粉、生牡蛎细粉、白糖各等份。 制法： 取以上诸粉，加水适量，调和成软面，擀成薄片，加适量油、盐，做成小饼，烙熟即成。 功效： 补脾肾，壮筋骨。 用法： 可作点心服食。

老玩童

好东西，我抄下来了，毛先生啥时来我这里，让我老伴给你做这饼，熬这粥，蒸这包子，哈哈哈，还有谁想吃？老玩童家的英姑手艺还可以

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呵呵,温兄有机会一定聚一聚,别忘了到东北来,我请你到长白山玩,顺便采点野生菇,还有给你包榆黄蘑馅水饺