食用菌专用——“立信”生物发酵剂
一、产品简介:
“立信”生物发酵剂是我厂与中国农科院、加拿大瑞杰公司根据生物工程原理共同研制开发而成的一种新型高科技生物制剂。内含大量的有益微生物菌群,发酵过程中能分泌出多种酶,如淀粉分解酶、蛋白分解酶、纤维分解酶、脂肪分解酶、氧化还原酶等可产生大量的葡萄糖、氨基酸、维生素等天然活性物质,并且在发酵过程中产生的高温能杀灭和抑制杂菌的繁殖和侵入。使用本品高效安全,无任何副作用,是生产绿色、无公害食用菌的最佳必备产品。
二、产品功效:
1、升温快速:强大的菌群优势可使培养料在48小时内温度升至60℃,使料温达到理想的腐熟程度,也可快速杀死大多数有害虫卵及杂菌,从而缩短发酵周期。草菇、鸡腿菇可缩短2-3天,双孢菇可缩短7-10天,可提前出菇5-7天。
2、增产增收:发酵期使用本品可促进菌丝生长,出菇整齐,色泽光滑,肉质厚实,达到增产增收之功效。一般可增产20%-35%。
3、改善品质:由于有益菌群的大量繁殖,占据了绝对优势的生态位,抑制了杂菌的生长,将培养料中不易被食用菌所吸收的成分转化成为只适合食用菌菌丝生长的专一基质。并能分解农药、化肥残留,改善食用菌品质,提高商品率。
4、减少成本:有益微生物菌群具有超强的催化分解能力,把各种培养料分解彻底,提高原料利用率,一般减少成本30%。
5、调水控温:由于发酵过程中原料的水分蒸发较多,在每次翻堆时若发现堆料水不足,应补足水分,最后两次可用2%的石灰水调节水量,发现水分过大时,则需增加翻堆次数,延长发酵时间。堆温应控制在65℃-75℃之间,80℃以上的高温会对有益菌产生抑制作用。
6、广泛适用:本品适用于食用菌栽培原料(如棉籽壳、秸秆、木屑、玉米芯、谷壳、稻草等培养料)的发酵,也可用于双孢菇、平菇、大肥菇、滑菇、鸡腿菇、草菇等发酵料处理。
三、使用方法:
1、拌料前把生物发酵剂及麸皮、米糠、红糖(开水溶化)均匀混合。用量:麸皮干料的0.3% ,米糠干料的0.3%,红糖干料的0.02%,生物发酵剂干料的0.15%--0.5%(春、夏、秋0.15%--0.2%,冬季0.3%--0.4%),然后与各种辅料(饼肥、尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等)混合在一起,然后拌料。
2、原料预处理,将主料预湿或短时间浸泡,水分调制65%左右,用手握紧,指缝间水不滴落。
建堆:把各种原料拌匀后堆成山形成梯形堆,一般宽1-1.2米,高1.2米—1.5米,长度不限,在堆两侧每隔0.5米打上增氧孔,盖上草帘或麻袋等物保温发酵。
3、翻堆:当料温上升至55℃之后翻堆(一般24小时,冬季48小时)以后每间隔24小时翻堆一次,共翻2—3次,冬季翻堆3-4次,鸡腿菇、草菇等在春、夏、秋季等翻堆3次,冬季翻堆4次,(双孢菇培养料发酵时,当料温上升到55℃之后翻第一次堆,间隔3天进行第二次翻堆。以后每间隔5-7天翻一次堆。共翻3-4次。)根据菇种掌握好培育料的成熟度,并由此决定发酵时间的长短和翻堆次数。
4、发酵周期:平菇、鸡腿菇、草菇等需7天左右,双孢菇需20天左右。
5、检测标准:理想的培养料无氨臭味、草肥腐熟一致呈棕褐色,料中分布大量白色斑点状放线菌,草秸轻拉易断,含水量在65%—75%,PH值7.3—7.8。
四、注意事项:
1、 本品应置于荫凉干燥处,不宜阳光直射。
2、 本品勿与其它杀菌剂同时使用。
3、 培养料入棚前和播种前应按常规进行灭虫、灭菌、消毒处理。
4、 所有产品均有其局限性,本产品对部分食用菌并不适用,因此希望广大客户使用者在一些珍稀菇上使用应先做试验,然后再扩大使用范围,以免造成不必要的损失。
5、 根据原料、品种、季节等不同可适当调整使用量,但每吨使用量不得少于1公斤。栽培中如配合使用“立信菌王”效果更佳。
网址: http://www.lxflkx.cn
电话:13562710159/0537-2366192/2366198崔 QQ:274597144 济宁高新区科信生物开发制品厂 |