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平菇种植转化率?

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中级会员

发表于 2017-10-16 14:33:02 |显示全部楼层
大家都来说说,你们种平菇的转化率是多少?
最好写明原料、原料含水率、装袋后的含水率等等。

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3万

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论坛元老

发表于 2017-10-22 21:00:30 |显示全部楼层
小袋栽培,设施管理,头潮100%没问题
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注册会员

发表于 2017-11-1 20:14:22 |显示全部楼层
想在阁楼种植平菇,有人可以指导一下吗,707550563
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金牌会员

发表于 2018-9-28 12:20:39 |显示全部楼层
用干物质对干物质说转化率比较确切点。理论上,六个葡萄糖分子可以同化为一个葡萄糖分子。蛋白含量全额返还,由此推出,理论菌极限产量,干物质转换率为,1:0.13左右。含水量如果换0.9算的话,鲜品应该在1:1.3。实际上因为残留,非正常损耗,病害等,产量达不到这么高,但平菇含水量可能会超过0.9。自己做个分析实验就知道了。
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