庆阳大球盖菇出菇啦

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简   报

庆城大球盖菇争春报信  周祖农耕文化酝技惠农

   

                庆城县农技中心   范学钧  谢永桢 罗涛

file:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps2A3.tmp.png     我县农技中心承担的市列科技项目《大球盖菇引种及秸秆生物反应堆栽培示范》，经农业科技专家多年学术积累和精心引种培育，大球盖菇于2017年3月8日出菇报信了——截止3月9日，熊家庙办事处钱畔村沙咀点和玄马镇贾桥示范点均有报信菇。预计大棚内随后一二周内迎来出菇高峰期，露地放野种植田可望在清明到五一前后陆续出菇。

大球盖菇又名酒红球盖菇，号称草生菇之王/秸秆转化抓手菌、田园巨人/酒红美菇，素有益肾菇之雅称、亦有秸秆菇之俗称，其菇色酒红艳丽、肉质肥厚鲜嫩、富含氨基酸、营养价值丰富，口味集香菇•蘑菇•草菇三者于一体，她既是联合国粮农组织FA0向发展中国家推荐的“节粮型•扶贫菇”珍稀食用菌，也是国际市场上畅销的“10大珍稀菇类之一”。file:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps2A4.tmp.pngfile:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps2A5.tmp.png大球盖菇以秸秆为基料覆土出菇，适生温区8-28℃，大田林下均可放野种植。比平菇好种，不用装袋锅蒸灭菌，可用生料或发酵料种植，取代平菇将成为趋势。大球盖菇有野生性，可引入农田及林下放野栽培，玉米地套菇可实现“亩产千斤粮万元钱”，苹果黄花园套菇可果菌循环促成有机果菜再生产走上新台阶，为农业供给侧结构改革和土壤轮作休耕秸秆还田提供了“出菇型秸秆生物反应堆”新技术支撑，可配合禁烧秸秆、促进还田秸秆腐熟，激活土壤微生态，提升土壤有机质。 file:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps2A6.tmp.pngfile:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps2A7.tmp.pngfile:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps2A8.tmp.png           

                                  2017.3.13