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咨询下关于白玉菇保鲜的问题

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新手上路

发表于 2009-6-5 13:55:29 |显示全部楼层
我们在常温包装保鲜白玉菇的时候,发现部分白玉菇菌柄和菌盖出现“白毛”现象,可能是气生菌丝。由于我对蘑菇的培养不是很了解,想请问下大家,气生菌丝的生长需要什么样的条件?也就是说,我该怎么来预防。谢谢啦!

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论坛元老

发表于 2009-6-10 14:23:18 |显示全部楼层
你用的是什么包装材料!
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7159

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论坛元老

发表于 2009-6-18 09:19:20 |显示全部楼层
楼主自己的贴子自己不来管理,让人空等。[em07]
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446

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中级会员

发表于 2009-9-16 21:38:50 |显示全部楼层
这和生长时间有关,如果采摘时间过晚的话在菌袋内也会有这种情况发生,最好是适时采摘,真空包装后冷冻一段时间,可以减少这种情况的发生。
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