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重庆:力推牛粪种鲜蘑菇技术

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论坛元老

发表于 2009-5-31 22:18:53 |显示全部楼层
        据悉,最近,在重庆市丰都县名山镇古家店村,以前没人要的牛粪成了抢手货。原来这里正在试推一种由重庆市自主研制的露地牛粪种蘑菇技术,一斤牛粪能够种出半斤味道鲜美的蘑菇,当地农民们争相“尝鲜”。
  用牛粪种蘑菇的秘诀在于发酵和高温杀菌,牛粪通过与石灰粉、稻草等混合发酵,就能转化成种植蘑菇必需的有机物肥料,目前在全国都有小范围的推行。但重庆如何在种植技术上创出自己的特色,让它更适合当地农民种植?看着有肉牛之乡美誉的丰都每年产生的4万多吨牛粪和冬季里闲置的稻田,丰都县虹桥生物研究所所长陈世军有了主意。
  “由于蘑菇生长需要湿润阴凉的环境,种植需要搭建大棚,这会在无形中增加农民的种植成本。”他说,利用冬季闲置的稻田,科研团队突破了牛粪种植蘑菇技术中的有关技术瓶颈,使蘑菇在露天也能较好地适应天气变化。而这些蘑菇已经通过农业部门的权威检测,各项指标均达到无公害农产品要求。此外,当蘑菇成熟被采摘后,那些废料还能成为还田的好肥料,具有改良土壤的功能。
  古家店村村长古明华掰着手指算了这样一笔账:目前,村里先期建设的一个80亩的牛粪种蘑菇“试验田”即将投入使用,一亩地能产4000公斤蘑菇,按目前每公斤10元的市场价,这80亩地就能为农民新增320万元的收入。与此同时,每67平方米的蘑菇种植后的废料可还一亩田,减少了以前每亩还田150元的化肥成本。
  对此,重庆市科委有关负责人表示,这一技术将在全市进行推广,并陆续建立蘑菇加工厂,生产盐渍蘑菇和速冻蘑菇,突破延长蘑菇保鲜期等技术瓶颈,进一步延长丰都肉牛的产业链条,为全市农业增加新的经济增长点。
                                                                      来源:中国食用菌商务网
      

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论坛元老

发表于 2009-6-3 04:15:41 |显示全部楼层

首届湖南供销社产品展销会牵手互联网,参展企业可网上报名

学习了
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新手上路

发表于 2009-6-5 15:15:05 |显示全部楼层

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交个朋友,我的QQ是342442057。我也是重庆的。
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论坛元老

发表于 2009-6-7 22:48:17 |显示全部楼层

1万7000吨棉花被烧毁

    双孢菇主要是出口导向型菇类,近年价格波动较大。尤其是去年以来,受金融风暴影响,一些地方的菇价甚至跌到6毛一斤,种植者多数亏损。四川某市两年前曾想由政府牵头,引进法国某蘑菇公司,准备建设大型双孢菇基地,但终因条件不具备而放弃。现在看来,及时刹车还算走对了。其实,双孢菇价格据本人了解,在种植基地大量上市时,还没有收购价格达到10元一公斤的。不要因为一些不全面的信息而导致决策失误。
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发表于 2009-6-7 16:51:25 |显示全部楼层
粪草双孢技术早就有了,怎么又说是新技术了~~~~~~
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发表于 2009-6-7 17:21:54 |显示全部楼层
  冬季双孢菇能到10元 啊?         
      帐还是能算哦
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发表于 2009-6-5 11:31:55 |显示全部楼层
每公斤10元,想的还不错哈!大田蘑菇,技术早成熟了
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论坛元老

发表于 2009-6-5 11:43:05 |显示全部楼层
 栽培双孢菇,重要在于充分利用当地的廉价的农副业废弃的资源。重庆市科委这么一宣传,不久之后,牛粪将超过金价。[em01]
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新手上路

发表于 2009-6-21 02:32:11 |显示全部楼层
问漳州菇,现有做草菇吗
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发表于 2009-9-8 11:45:52 |显示全部楼层

学习,,本人也有此想法,但只想先学习技术方面。

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