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求玉米芯配方

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论坛元老

发表于 2009-5-19 21:54:06 |显示全部楼层
今天订了6吨湿的玉米芯(嫩的那种,老的还没有),想请各位帮出个配方用作种鸡腿菇。本地的主料有稻草、桑枝,但都不太好收,最好不用。辅料较为便宜的有玉米粉、统糠,麦麸较贵,最好不用。
  初步打算为:玉米芯75、统糠20、磷肥2、石灰3。会不会有什么问题?

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论坛元老

发表于 2009-5-21 08:11:59 |显示全部楼层

注意鸡爪菌污染。我有一年差点让它弄绝产了。
统糠也注意些,现在不少里面加滑石粉,质量难保证。
蕈苑提出的复合肥,比单独磷肥更好,建议采纳。如果出菇场地小,建议使用袋出方式,产量虽然会少些,但染杂的机会也会降低,我是让鸡爪菌弄怕了。现在似乎有治它的药,我没用过,你可以试试。
菌种制种发酵后再蒸,这样吃料快,否则菌丝长到一半就停住了。

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论坛元老

发表于 2009-5-20 21:50:30 |显示全部楼层
      谢谢楼上各位的帮助!我再咨询一下沧海一粟前辈。
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发表于 2009-5-19 22:44:58 |显示全部楼层
嫩玉米容易得链孢霉
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论坛元老

发表于 2009-5-20 10:53:18 |显示全部楼层
把磷肥改为复合肥效果更好,鸡腿菇类属草腐菌,培养料最好发酵处理5-7天后再灭菌,这样处理的培养料,发菌快,污染率低,产量也不比直接灭菌的料低。
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论坛元老

发表于 2009-5-20 10:29:40 |显示全部楼层
顶楼上,如果统糠不太差。
论坛沧海一粟有个玉米芯配方 楼主你查询一下
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论坛元老

发表于 2009-5-20 07:31:22 |显示全部楼层
营养已经够用了,嫩玉米芯蛋白质含量较高,只是容易起热、起酸,发酵时,在翻堆的同时,再次加石灰,目前石灰比例少。如果是翻二次以上,石灰比例可加至4-7%。
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论坛元老

发表于 2009-5-21 22:14:44 |显示全部楼层
      OK,采纳各位的建议。石灰加到5、复合肥2,半熟料袋出。制种单位是半熟料制种,订种时会重点强调。
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发表于 2009-5-27 21:37:28 |显示全部楼层
[em10]
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论坛元老

发表于 2009-6-1 23:46:41 |显示全部楼层

[求助]从网上了解到一些食用菌的知识、想学种、又不知从那入手、请各位前辈指点一二

路过,学习了
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