[讨论]反季平菇

jinfen

QUOTE:

以下是引用蕈苑在2009-5-14 20:08:56的发言：

我去年种了三万斤高温菇，净利润7.8万元，今年又种了六万斤，现已有2,5万斤的菌袋开始出菇，今天采了近600斤，批发价4元/斤，我这里是小县城，菇再多的话就销不完了，昨日新买了一部“长安”保温车，准备把菇运到周边的大城市，估计今年夏菇的利润要超过12万元。

你是那个县城的，价格这么高，我们这夏季最高也就2.5
我是安徽淮南的

jinfen

QUOTE:

以下是引用蕈苑在2009-5-14 20:52:29的发言：
我在安徽灵璧，北邻徐州，南接蚌埠，都在百公里内，最多2小时可达。距你淮南不到200公里。
我这价格高关键是在夏季只有我一人供货，能够控制上市量，每日定量供应，不让当天的菇过剩，当天采的多余的菇不上市场，放在冷藏库中，待落潮后再上市填缺，达到均衡供应，给供应商一个稳定的货源，这样一来，别的供应商就无从插足，我的客户也就稳固了，客户稳固了，自然价位也就比较稳定了。

是老乡呀，天宇也是老乡，都是论坛热心人
你的模式我先记下了，也朝这个方向发展

生态无极

QUOTE:

以下是引用蕈苑在2009-5-14 20:52:29的发言：
我在安徽灵璧，北邻徐州，南接蚌埠，都在百公里内，最多2小时可达。距你淮南不到200公里。
我这价格高关键是在夏季只有我一人供货，能够控制上市量，每日定量供应，不让当天的菇过剩，当天采的多余的菇不上市场，放在冷藏库中，待落潮后再上市填缺，达到均衡供应，给供应商一个稳定的货源，这样一来，别的供应商就无从插足，我的客户也就稳固了，客户稳固了，自然价位也就比较稳定了。

好办法。

forus

恭喜恭喜！羡慕羡慕！

平菇叶

QUOTE:

以下是引用蕈苑在2009-5-14 20:52:29的发言：
我在安徽灵璧，北邻徐州，南接蚌埠，都在百公里内，最多2小时可达。距你淮南不到200公里。
我这价格高关键是在夏季只有我一人供货，能够控制上市量，每日定量供应，不让当天的菇过剩，当天采的多余的菇不上市场，放在冷藏库中，待落潮后再上市填缺，达到均衡供应，给供应商一个稳定的货源，这样一来，别的供应商就无从插足，我的客户也就稳固了，客户稳固了，自然价位也就比较稳定了。

好模式  解决了高温季节鲜平菇的稳定货源问题，卡脖子的就是货架期。
榜样啊，工厂化的雏形

ly19870512

学习学习!

菇民520

我地冷菇的冷库工业用电，1元一度。

w爱菇人

QUOTE:

以下是引用脱毒灵在2009-5-18 17:17:39的发言：
          你做平菇建冷库是个不错的选择！
     在小县城做鲜菇，建一个0-4度的高温库就行，50-60立方米，放上个万5000-6000斤，2.2KW的风冷压缩机，费用也就万把块钱！不过筐子要的多！

叶老师能否把这个冷库说详细点，我老早就想上一个冷库，通过咨询几个朋友，做这样的冷库造价至少3W，因投入太高，一直搁浅，如果造价能降到1W，且比较实用的话，我今年就弄个冷库了。

w爱菇人

QUOTE:

以下是引用蕈苑在2009-5-18 19:23:32的发言：

30个立方，配套机组3KW。平均每日耗电20度，我这里农业用电0.48元/度，每日10元钱电费即可。可保存3000斤菇，除去我当天批出去的菇，剩下的都放在冷库内，刚好7天左右的出菇高峰期过后，市场缺货，价格反弹时开始出库销售。

20度的耗电量真的不错，不知道您冷库的保温层用的什么材料，厚度多少，因为冷库保温是最重要的，直接影响耗电量。

forus

我去年7月出菇，发菌期就是用的线绳扎口，两头喷长效药。