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[推荐]茶树菇炒五花肉

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论坛元老

发表于 2009-5-3 14:46:27 |显示全部楼层
菜系及功效:家常菜谱

茶树菇炒五花肉的制作材料:

主料:五花肉,茶树菇,姜片,蒜,葱头,红泡椒,酱油,料酒,盐,鸡精
教您茶树菇炒五花肉怎么做,如何做茶树菇炒五花肉才好吃
1.准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。 

2.锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。 

3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。 

4.倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精,拌炒均匀。放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的,最后可以加少许香菜。

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论坛元老

发表于 2009-5-3 21:56:16 |显示全部楼层

流口水了···

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论坛元老

发表于 2009-5-7 21:13:57 |显示全部楼层
不错,顶
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