[原创]春季虫害防治战术

老菌人

 

春季虫害防治战术

在人们崇尚自然的今天，绿色食品乃至有机食品已经成为食品主流，但在实际生产中，部分菇农为了防治虫害而大量使用化学药物，从而使得蘑菇产品上大量残留药物，既给消费者的健康埋下了隐患，同时也使蘑菇产品进入市场尤其进入国际市场而“自堵路径”，我国蘑菇产品在国际市场屡遭退货或索赔，大多原因即是药物残留，可以说，问题已经十分严重，不得不引起我们的共同注意。

1、主要害虫的杀灭战术：

1.1、菇蚊类：包括菇蚊、菇蝇等，该类害虫的最大害处是其卵在基料内孵化，幼虫先期在料内取食菌丝，后期咬食蘑菇菌柄及菌盖组织，表面喷药基本无济于事，必须采取药物熏蒸予以杀灭；一般可按每立方米3~4片的用量使用磷化铝熏杀。

1.2、线虫类：该类害虫的特点为多发、集中危害，往往在出菇面形成团堆，集中危害，线虫主要是吸食菌丝，导致菌丝萎缩、死亡。一般杀虫药物基本无效，可使用食盐水浸袋处理，通过食盐的渗透压，使线虫体内缺水、降低活力而死亡。

1.3、螨类：春季的螨类危害，主要是去年栽培或菇棚里残存的，但春季气温升高，便可形成一定的危害；螨类的最大危害是咬食菌丝，群体较大时，整个菇棚的食用菌菌丝，在数日之内即可被蚕食一空；杀灭办法，喷洒扫螨净类药物，并随之覆盖塑膜使药物渗透，一般一次用药即可全部杀灭。

1.4、其它害虫：包括蝼蛄、跳虫、马陆以及小动物类的鼠妇等，发生的季节性较强，春季少有危害，故不赘述。

2、主要虫害的预防战术：

2.1物理预防：

——修建菇棚应远离村庄、厩厕、垃圾、粪堆等地，使环境少虫或无虫。

——原辅材料经强日光暴晒，避免携带虫卵或活虫。

——菇棚通风口及进出口等封装防虫网，并在通风口及进出口撒布石灰隔离带，以防爬虫类进入。

——初发阶段，虫口密度尚小，可采取药物一次性杀灭、不留后患的战术。

2.2药物预防：

——棚外一定距离内可使用高效杀虫药物如敌百虫、敌敌畏类药物予以杀虫，以切断害虫来路。

——棚外及通风口、进出口，使用高效低残药物予以喷洒，以防爬虫类进入。

——棚内使用高效驱虫灵进行驱避。该药物的作用机理是：利用菇蚊菇蝇类成虫不喜欢的药物气味对其进行驱避，成虫不敢近料产卵，不敢入棚，成虫被驱避后，其幼虫便无从谈起。该气味可使菇蚊菇蝇躲之犹恐不及，即使偶有进棚者，也会因“味”而快速逃离，因此无法形成危害。使用方法：一般可2~3天喷洒一次，以200倍浓度为宜，对环境较差、虫口密度大的地区，可提高浓度至100倍左右，或缩小用药间隔时间至1~2天。

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磷化铝熏杀是否有农残问题？请曹老师指教，谢谢。

 

老菌人

磷化铝熏杀，几乎没有残留，咱们的粮库等，就是用磷化铝杀虫的。
但是，在有机食品和出口产品上，是禁止使用的，这是规定。