[原创]简易液化菌种制作技术

hejiano

提醒楼主：这只能算是固体菌种悬浮液，液体菌种是单指利用深层发酵工艺生产的菌种。

生态无极

所以只说是液化种，不说是液体种。[em01]

陕西高陵人

厉害，看过万千好贴，不及老师经典一贴呀！实惠！易懂!

陕西高陵人

老师 可以说说接种量和每次的用料比，转管的量大概要多少，不要大家盲目的弄

hongsheng

QUOTE:

以下是引用蘑菇事业在2009-3-6 16:16:15的发言：
这种方法目前还有一定弊端，生态楼主未说明。
液体菌种最大的优势是接种快，不是生长快。
这种方法叫固体菌种液化技术，不是什么新发明。
主要弊端是：不容易处理菌皮（不单是表层，一定注意），块状菌种加水后很难分散（就是原料细，也不容易散，本人做过多次实验）。分散不了，就无法以注射方式接种，仅可倒入，这样就与固体接种无异。如果想处理菌皮和结块，就得使用研磨设备，菌丝损伤很重，接种后3-4天方可恢复。
如果在这种方法的基础上加以改进，完全可代替液体菌种，发菌速度和接种速度与液体菌种无异（本人实验过）。
感谢生态楼主将方法公开（虽然资料早就存在，但在论坛上没见到）。

可否考虑把这种固化菌种过滤，直接使用滤液接种，就可以采用注射的方式了

天然食用菌

我觉得用弹簧装瓶哪个还很好哈！！我学习了！！谢谢生态无极！！

生态无极

QUOTE:

以下是引用hongsheng在2009-3-27 11:28:21的发言：

可否考虑把这种固化菌种过滤，直接使用滤液接种，就可以采用注射的方式了

增加操作程序会相应增加污染的概率

蘑菇事业

楼上所言甚是。

tommy579

装瓶的办法不错啊 学习

xiujian

有一个问题一个建议，问题是如果原料过细，长好后把再把菌丝同原料都搅碎，菌丝会不会很受伤，导致发菌困难？  建议是，想用注射器接种其实很简单，自己用橡胶管及不锈钢管做一个粗的注射器就可以了嘛。