对于液体菌种的学习问题

binghe_005

我是在一个食用菌公司上班，最近我们公司从外地请来一个做食用菌液体菌种的，让我跟着学习怎样制作，可我不是学习这个专业的，所以学习起来很吃力，有些专业性问题都不懂，对于接种摇瓶一块儿，我觉得没什么问题了，就是对液体发酵罐的操作，老象云里雾里似的。谁能帮帮我啊？
另外，怎样就能弄清发酵罐各个阀门的功能，放冷气的时候开的是哪个阀门（冷凝水阀门还是冷却水阀门）

tianyu

   这个主意不错

王茂

就是，你就用标签将各个部位的操作做标示就可以了。液体发酵罐的操作很复杂，谁能给你说清楚呀，卖发酵罐的人最清楚。

王茂

再说，我们也不知道你的发酵罐到底长什么样？

柏拉

有点晕,弄个小纸条先贴到阀门上可以吗?

生态无极

冷却水阀门培养时一般不打开。

生态无极

开上边的排气阀门

生态无极

冷凝水阀门培养一段时间开一次，放净冷凝水。

生态无极

你跟前不是有老师吗？实际操作几遍就学会了。

楚菌园

其实想一下灭菌原理再把设备结构弄清楚就可应刃而解了！