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楼主: 老玩童

工厂化生产细菌是第一杀手

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发表于 2008-12-28 22:00:09 |显示全部楼层

菌种不纯或是养菌过程发生烧菌到栽培阶段也会发生细菌污染

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论坛元老

发表于 2009-3-26 15:07:37 |显示全部楼层

冷房换气采用缓冲交换可有效减少运行成本和降低细菌污染。

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论坛元老

发表于 2009-3-24 09:43:47 |显示全部楼层

湿便线

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金牌会员

发表于 2009-3-23 16:36:17 |显示全部楼层
好帖,学习了
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发表于 2009-1-28 14:50:16 |显示全部楼层
谢谢分享
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论坛元老

发表于 2009-1-28 17:18:34 |显示全部楼层
水到渠成!
车开久了,就会碰到危险,
生产量大了,也就明白什么是第一杀手了!
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新手上路

发表于 2009-7-9 14:34:16 |显示全部楼层
在我接触的食用菌工厂化生产的企业,现在都在上高压蒸汽灭菌设备,我们公司今年已经卖了十几台设备,很多都在改为瓶装的培养基。
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论坛元老

发表于 2009-7-2 07:47:04 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用迎刃而解在2009-7-2 1:23:03的发言:

细菌是污染源,霉菌也是污染源,病毒还是污染源,在非典时期,我们认为非典是第一传染源;出现禽流感时,我们又认为禽流感是第一传染源;出现猪流感时,我们又认为猪流感是第一传染源。我个人认为,食用菌各种污染都不可轻视,综合治理最好。

      说的好!
      比如生产季节不同污染侧重面也不仅相同,细菌在夏季温度高时危害特厉害,冬季低温时危害轻的多!
      第一并不是全部!综合治理提高成活率才是硬道理!

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论坛元老

发表于 2009-7-3 22:03:30 |显示全部楼层
      郑重声明、强烈抗议、坚决辞职,作为一个网民,你把所有手段都使过了,就差一个永远退出!我出差去了半个月,差点见不到自己的影子了,不过今天影子又在这里重现了!有人为你离去而苑惜,其实,你是在没有完成领导交给的任务之前,是绝对不敢离去的!执著是因为有命在身!
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论坛元老

发表于 2009-6-28 20:27:16 |显示全部楼层
学习了。
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