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楼主: 蘑菇123

新土改对食用菌业的影响如何

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论坛元老

发表于 2008-10-28 09:50:19 |显示全部楼层
老菌人再:如果资金有保障的话,建议你搞控温生产,机械化程度尽量高一些,控温控湿控气控光,等于工厂化生产的雏形;随后,进入加工行列,转向经营,这才是目前最佳设计。
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论坛元老

发表于 2008-10-28 09:22:02 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用香菇味在2008-10-23 22:07:21的发言:
各位大虾你们好,小弟想建一个小规模工业化食用菌类的生产基地,但对有关如何投资?需要那些设备和在什么季节种什么菌种比较合适?望各位能给予一些指教,谢谢各位大虾!!!同时想采购相关设备和菌种.

建议暂不要搞所谓的“工厂化生产”,主要根据有三:
第一,国情不允许:现在还是千家万户种蘑菇的局面,成本低
第二,民情不允许:消费能力就那么高,你高成本种出来的产品,必须要进入市场,市场在哪里?你的产品进入超市,或进入高档酒店,这两个地方的门槛很高的,一般投资者难以适应;进入普通蔬菜市场,这种产品根本不受消费者欢迎,市民看见有便宜的,一般不会光顾你的高档产品。
第三,技术不允许:时下,国内的工厂化生产大多来自外部,国内专业研究的很少,因为我国的科研体系和科研体制的现实就摆在那里了,所以,都得客观一些,承认现实。
仅供参考。
13225415357

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论坛元老

发表于 2008-10-28 09:33:12 |显示全部楼层
老菌人肺腑之言啊,要适合国情,就是要实事求是,自己投资,那可是真金白银,来不得半点闪失啊。。。。。
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发表于 2008-10-28 11:47:52 |显示全部楼层

哪里可以学一下了

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发表于 2009-1-5 21:42:24 |显示全部楼层
精辟之极
【佩服佩服
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