新土改对食用菌业的影响如何

老菌人

老菌人再：如果资金有保障的话，建议你搞控温生产，机械化程度尽量高一些，控温控湿控气控光，等于工厂化生产的雏形；随后，进入加工行列，转向经营，这才是目前最佳设计。

老菌人

QUOTE:

以下是引用香菇味在2008-10-23 22:07:21的发言：

各位大虾你们好,小弟想建一个小规模工业化食用菌类的生产基地,但对有关如何投资?需要那些设备和在什么季节种什么菌种比较合适?望各位能给予一些指教,谢谢各位大虾!!!同时想采购相关设备和菌种.

建议暂不要搞所谓的“工厂化生产”，主要根据有三：
第一，国情不允许：现在还是千家万户种蘑菇的局面，成本低
第二，民情不允许：消费能力就那么高，你高成本种出来的产品，必须要进入市场，市场在哪里？你的产品进入超市，或进入高档酒店，这两个地方的门槛很高的，一般投资者难以适应；进入普通蔬菜市场，这种产品根本不受消费者欢迎，市民看见有便宜的，一般不会光顾你的高档产品。
第三，技术不允许：时下，国内的工厂化生产大多来自外部，国内专业研究的很少，因为我国的科研体系和科研体制的现实就摆在那里了，所以，都得客观一些，承认现实。
仅供参考。
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漳州菇

老菌人肺腑之言啊，要适合国情，就是要实事求是，自己投资，那可是真金白银，来不得半点闪失啊。。。。。

xsebon

哪里可以学一下了

free618

精辟之极
【佩服佩服