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朱红硫磺菌

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发表于 2008-9-20 09:34:00 |显示全部楼层

朱红硫磺菌

  中文学名:朱红硫磺菌
  拉丁学名:Laetiporus sulphureus (Fr.) Murrill var. miniatus (Jungh.) Imaz.
  中文别名:硫色孔菌朱红色变种、鸡冠菌、鲑鱼菌
  同物异名:miniatus (Jungh.) Imaz.
  分类地位:非褶菌目、多孔菌科、硫黄菌属
  形态特征:子实体大,菌盖肉质,扇形至半圆形,有放射状条棱,多数重叠生长,直径可达30-40cm,单个菌盖5-20cm,厚1-2cm,表面鲜朱红色或带黄的朱红色。菌肉带肉色,幼时肉质有弹性,干后变白且酥脆。下面淡肉色至淡黄褐色。管孔长2-10mm,管口圆形至不正形。担子短棒状,具4小梗。孢子椭圆形,无色,光滑,6-8μm×4-5μm。
  生态习性:生于落叶松(Larix)等针叶树干基部,有时也生在栎(Quercus)等阔叶树干基部,引起干基块状褐色腐朽。
  分布地区:河北、黑龙江、西藏、新疆等。
  经济用途:幼时可食用,味道比较好。1983年作者在西藏墨脱考察时,发现门巴族喜欢采食此菌。










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论坛元老

发表于 2008-9-20 09:37:36 |显示全部楼层
采摘于卧龙自然保护区。遗憾的是采摘后,旅馆的人不敢给我们做成菜,怕中毒后负担责任。然后就放来晾起。后来走的时候望了带回家了。没吃成。
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论坛元老

发表于 2008-9-20 10:04:20 |显示全部楼层
 路过,采些鸡冠菌,可惜忘了带回家了。[em01]
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发表于 2008-9-20 10:14:57 |显示全部楼层
长的挺漂亮的,请问版主图片照的都是可食用的幼嫩硫磺菌嘛??该菌菌盖上的白色东西看起来像雪哦,真的是嘛?
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论坛元老

发表于 2008-9-26 16:29:18 |显示全部楼层

长期供应温湿度控制系列产品

菌盖上的白色是菇体老化以后,在菇体上长出的其自身的菌丝。
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