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2018第二届全国虫草大会
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香菇液体菌种技术终于攻克了

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论坛元老

发表于 2015-1-26 16:36:19 |显示全部楼层
       从今年的5月份一直实验做香菇的液体菌种,碰到了很多问题,开始的时候 菌种培养时间在发酵罐里要9到11天才能最好,有时候做出来的菌种活力大大下降,接到菌包成活率也不是很好,实验了好多的培养基配方,也是论坛里的一个朋友的帮忙现在200升发酵罐时间提高到5天就能做出很漂亮的菌球,生产实验了1万多袋子效果比较不错到这跟大家晒晒我的成果
         标注:我以前好多图片被别人盗走,这次我把图片处理了一下。

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发表于 2015-1-26 17:19:27 |显示全部楼层
本帖最后由 香菇人 于 2015-1-26 17:25 编辑

菌球是不错。接到木屑中严格地说,问题还是发生了,我还是不看好香菇液体菌种。

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mushroomfan  发现了菌丝已有分叉生长不整齐。我同时也在想是否因为局部水分太重(液体菌种)导致那儿局部菌丝生长受阻。  发表于 2015-1-28 10:24
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发表于 2015-1-27 13:23:30 |显示全部楼层
也没人顶顶你,靠,我勉为其难顶你一小下哈哈哈
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发表于 2015-1-27 13:53:52 |显示全部楼层
香菇人 发表于 2015-1-26 17:19
菌球是不错。接到木屑中严格地说,问题还是发生了,我还是不看好香菇液体菌种。 ...

液体方面屁本事没有!有啥资格在别人液体贴子指手画脚?用看固体菌丝的老眼光看液体菌丝准确吗?不是说那些罐子落到装犊的手里会有啥结果出来吗?结果在哪?只会装犊的货。

补充内容 (2015-1-28 14:35):
液体就不必争辩了,还是讨论一下你的棺材,做成翻盖的还是滑盖的比较务实点。

补充内容 (2015-1-28 15:17):
液体的流动性,喷种口分布因素,接种时带点压力,导致菌种随机分布,液体菌种水分向接种口局部培养料扩散,含水不均,流到哪菌丝就萌发到哪。

补充内容 (2015-1-28 15:25):
液体菌种的特性决定了液体菌丝的不整齐性,要求标准就一个“纯”字,只要纯,菌丝爱咋地咋地。

补充内容 (2015-1-29 23:28):
液体菌种菌丝不是你想要它整齐,它就能听话整齐的,有的人还没有这么听话,大家都反对他装犊子,他照样装领袖,在那里瞎指引别人前进的方向。

补充内容 (2015-1-29 23:42):
开口就说别人是骗子,你要有真技术,你要不是骗子,种香菇门坎这么低,60多岁了,早成千万元的大老板了,每次总是搞得血本无归为啥?

补充内容 (2015-1-29 23:51):
这么多天了,菌丝又长了,小李把新生长的照片再发一次,拍死他个装犊的货。

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香菇人  液体菌种菌丝不要整齐这是刀郎这人渣的逻辑。难怪你会走一家绝一家。江苏几家公司都说你是人渣,骗子之一。  发表于 2015-1-29 17:02
香菇人  刀郎没眼珠是吧?菌圈接种有十天左右了,那么大的菌落是扩散的吗?真是人渣。难怪有人说见到你要打死你。  发表于 2015-1-29 16:55
香菇人  77痞子的冠名你不配,给你換上个人渣帽子,  发表于 2015-1-28 22:15
香菇人  屁古决定了你的大脑  发表于 2015-1-28 20:35
香菇人  明摆着照片上的菌丝出了问题,还信囗骂人,一句话回你,劣等之人。  发表于 2015-1-28 14:35
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论坛元老

发表于 2015-1-27 14:26:00 |显示全部楼层
不错啊菌球漂亮,期待最终结果
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发表于 2015-1-27 15:59:05 |显示全部楼层
菇民520 发表于 2015-1-27 14:26
不错啊菌球漂亮,期待最终结果

这个菌种还是陈哥你给我 的呢,明年看看出菇情况。

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香菇人  我只是在提醒,别无它意。希望你不要就此ok了。防范的东西还不止一二。  发表于 2015-1-27 20:46
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论坛元老

发表于 2015-1-27 17:21:39 |显示全部楼层
祝贺。。。
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发表于 2015-1-27 21:23:34 |显示全部楼层
我提醒液体菌种从业者,液体菌种的关健是容易退化,70年代我是做细菌和放线菌液体生产,也做一些真菌,主要是鎌刀菌。食用菌当年不是方向。设备的不同只是没用现代的发酵罐,主体设备是搖床和磁力搅拌器。设备不一样,道理是一样。我只说一个点。陆生生物在水中很容易退化。如果你能重视这点,那么你就有前进的方向。

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论坛元老

发表于 2015-1-28 11:02:48 |显示全部楼层
发一张香菇标准菌丝(还不算最好的菌丝)

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刀郎  我已经提醒过了,你继续发这张图片上来做标准,证明你真的二到家了,说明你改不掉用看固体菌丝的老眼光看液体菌丝的毛病。  发表于 2015-1-28 15:33
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论坛元老

发表于 2015-1-28 11:10:22 |显示全部楼层
再发几张香菇问题菌丝

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