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发表于 2010-10-2 01:13:44
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呵呵 我也是个站在门外看食用菌的人。我用三个小时看完了以上帖子,学着总结一下,希望能起到抛砖引玉的作用! 大家知道的就不用我废话了,就液体菌种的问题,发表一下个人的想法。 我是个做化工制药的,多年来目睹化工合成制药虽然让部分患者的生命得以延续。但是给整个环境造成严重污染,生态系统遭到破坏,一系列连锁反应给更多的人、动物、植物带来了多大的生理伤害,难以计算!这是否在进行生命交换?代价也太大了,我们给后代留下了什么?抱歉!扯远了。 于是想到了发酵的生产方式,或许它将成为未来化工生产的趋势!从前面众多前辈讨论的结果看来: 1、液体菌种规模化生产不是不可能实现的事。只是它属于一门新兴的专业,一些软硬件还未跟上、未得到及时完善。因 此,我不赞成规模化生产采用液体菌种,尤其是对相关知识不了解的菇农朋友。 2、在液体菌种技术上,国内的一些专家、研究院一直不停地在做研究工作。相信不久的将来,这一技术用于规模化生产走向成熟。届时,在‘自由经济’的刺激下,专家+菇农的生产模式必将能把液体菌种技术推广、普及;生产者、消费者共同受益! 3、大多做过液体菌种的朋友,都遇到‘不能出菇’的问题。就此,我有一个想法:用液体菌种(准确的讲是发酵)的方式生产出大量菌丝体,再从发酵液里提取多糖。不就过了那个槛了吗?当然,这对于一小部分人有用。因为我是想做灵芝多糖的研究。借此机会,请教一些有共同爱好、在这方面有实践经验的朋友:譬如,灵芝或虫草的液体菌种生产?灵芝多糖有多大疗效?其市场如何?有兴趣的朋友加我 哦!QQ;164462523 |
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