冰冻松茸，你造吗？

duxin1021

      喜欢食用菌，由一个学农药的到一个食用菌加工出口品管，已经做了八年多。每天接触最多的就是姬菇、双孢菇、杏鲍菇、平菇、松茸等。自然而然对食用菌有了一份特殊的感情。爱它营养丰富，药食两佳；爱它更因为它符合安全、营养、健康、美味！
      松茸，原始森林中的精灵，虽然未必像网上所说那么神奇。但每年应季也总要买上两三斤，满足一下口舌之欲。现在已经过了新鲜松茸的季节，但是还是买了两斤冰冻的来解解馋。
       就这一盘，1kg，14朵，7-9cm长，顺丰到家，280块，你造吗？？？！！！

薄积厚发

       楼主的松茸是速冻的么？

duxin1021

薄积厚发 发表于 2015-1-25 20:11
楼主的松茸是速冻的么？

是的，只是被我买回来放在冰箱里，然后表面就起霜了。

薄积厚发

duxin1021 发表于 2015-2-3 16:04
是的，只是被我买回来放在冰箱里，然后表面就起霜了。

      楼主要小心了，那是“冻融”，会影响口感，营养，冷藏寿命。